Descripción
Azúcar agridulce
Resumen del libro
Un análisis profundo sobre el impacto cultural, histórico e identitario del azúcar en Cuba, desde finales del siglo XVIII hasta la actualidad. La obra examina cómo el cierre de los centrales azucareros generó un vacío y un trauma colectivo, al tiempo que explora la respuesta artística y literaria a esta debacle. A través de un amplio corpus unificado por el motivo del azúcar, el libro se convierte en una arqueología de su presencia totalizadora en la nación cubana.
¿De qué trata?
El libro aborda dos urgencias surgidas tras el desmantelamiento de gran parte de los centrales azucareros cubanos con la llegada del milenio. Por un lado, analiza la pérdida de referentes culturales que produjo un trauma y un desarraigo, que buscó un espacio de representación. Por el otro, rescata el papel fundamental que el azúcar ha jugado en la historia, la identidad y la cultura cubana entre 1791 y 2017. La autora examina diversas obras literarias y artísticas surgidas como respuesta a la debacle azucarera, y reflexiona sobre la presencia constante del azúcar en la sociedad cubana a través de un análisis que funciona como una arqueología del tema.
Temas principales
- La debacle azucarera cubana y sus consecuencias culturales.
- El azúcar como elemento central en la identidad nacional cubana.
- La memoria colectiva y el trauma del desarraigo tras el cierre de los centrales.
- La representación artística y literaria del motivo del azúcar en Cuba.
- La arqueología cultural del azúcar desde 1791 hasta 2017.
¿Para quién está recomendado?
Este libro está dirigido a lectores interesados en la historia contemporánea de Cuba, la cultura caribeña y el análisis de procesos de transformación social. Resulta especialmente relevante para investigadores, estudiantes de humanidades y ciencias sociales, así como para cualquier persona que desee comprender el impacto profundo de la industria azucarera en la construcción de la identidad cubana. También es una lectura valiosa para quienes estudian la relación entre economía, memoria y producción cultural.
Qué aporta este libro
- Ofrece una visión completa del papel del azúcar en la historia y la cultura cubana a lo largo de más de dos siglos.
- Analiza el trauma colectivo y el desarraigo generado por el cierre de los centrales azucareros.
- Examina un amplio corpus de obras artísticas y literarias que responden a la debacle azucarera.
- Proporciona una arqueología cultural que revela la presencia totalizadora del azúcar en la nación cubana.
Ficha técnica
- Autor: Gómez, Déborah
- Editorial: Editorial Verbum, S.L.
- Idioma: Español
- Tema: Historias reales
- Colección: Varios
- Encuadernación: Bolsillo
- Fecha de edición: febrero de 2019
- Número de páginas: 194
- Peso: 234 g
Valoración editorial
Una obra rigurosa y necesaria que aborda un episodio clave de la historia reciente de Cuba desde una perspectiva cultural y memorialística. La autora logra tejer un análisis coherente entre la desaparición de una industria y la respuesta artística que generó, ofreciendo al lector una mirada profunda sobre cómo los procesos económicos impactan en la identidad colectiva. Su enfoque interdisciplinario y la amplitud del corpus analizado la convierten en una referencia para quienes buscan entender las transformaciones de la Cuba contemporánea.