Descripción
Menja't el tarro
Resumen del libro
Descobreix 60 receptes en tarro per portar una alimentació saludable i vibrant allà on vagis. Marta Vergés, experta en cuina viva, proposa plats elaborats amb ingredients naturals, ecològics i de proximitat, lliures de gluten i plens de vitalitat. Aquest llibre t'ofereix una manera pràctica i creativa de gaudir d'una dieta basada en vegetals crus, que nodreix les cèl·lules i connecta amb els orígens de la terra. Ideal per a qui busca opcions nutritives, sostenibles i fàcils de transportar.
¿De qué trata?
El llibre presenta una col·lecció de 60 receptes pensades per ser preparades i emmagatzemades en tarros, facilitant el consum d'aliments saludables en qualsevol moment i lloc. La proposta culinària es fonamenta en la cuina viva, que prioritza aliments crus, ecològics i de temporada, provinents directament de la terra. Aquest enfocament busca alliberar l'organisme de toxines acumulades, enfortir les cèl·lules i promoure una connexió amb l'agricultura local i el respecte pels animals. Les receptes són acolorides, creatives i sostenibles, i estan lliures de gluten, oferint una alternativa nutritiva i plena de sabor per a una dieta vegetariana conscient.
Temas principales
- Cuina viva i alimentació crua basada en vegetals primaris.
- Receptes pràctiques i portàtils en tarros per a un estil de vida actiu.
- Ingredients naturals, ecològics i de proximitat com a base de la dieta.
- Alimentació lliure de gluten per a una digestió lleugera i nutritiva.
- Sostenibilitat, respecte animal i connexió amb la terra i els orígens.
¿Para quién está recomendado?
Aquest llibre és ideal per a persones interessades en la cuina vegetariana i vegana que busquen opcions saludables i fàcils de transportar. També és adequat per a qui vulgui iniciar-se en l'alimentació viva o crua, així com per a aquells que necessiten receptes sense gluten i volen incorporar més aliments ecològics i de temporada a la seva dieta diària.
Qué aporta este libro
- 60 receptes creatives i pràctiques per portar menjar saludable a qualsevol lloc.
- Una introducció als principis de la cuina viva i els seus beneficis desintoxicants i nutritius.
- Idees per cuinar amb ingredients naturals, ecològics i de proximitat de manera senzilla.
- Una guia per adoptar una alimentació lliure de gluten, acolorida i plena de vitalitat.
- Inspiració per connectar amb una cuina sostenible que respecta els animals i el medi ambient.
Ficha técnica
- Autor: Vergés, Marta
- Editorial: Cossetània Edicions
- Idioma: cat
- Tema: COCINA VEGETARIANA
- Colección: ALTRES CUINA
- Encuadernación: Bolsillo
- Número de páginas: 208
- Peso: 471 g
Valoración editorial
Menja't el tarro ofereix una proposta culinària original i ben definida, centrada en la practicitat i la salut. La combinació de la cuina viva amb el format de tarro facilita la incorporació d'hàbits alimentaris saludables a la rutina diària. Les receptes, basades en ingredients ecològics i de proximitat, connecten amb les tendències actuals de sostenibilitat i alimentació conscient. Un llibre útil per a qui busca varietat i creativitat dins d'una dieta vegetariana i sense gluten.