Descripción
Cuadernos de Derecho para Ingenieros (n.º 47)
Resumen del libro
Esta obra ofrece un análisis especializado sobre la intersección entre el sector agroalimentario y el marco jurídico. Coordinado por Antonio Jiménez-Blanco, el cuaderno aborda desde la propiedad agraria y el derecho de aguas hasta la seguridad alimentaria y la sanidad animal, con especial atención a la normativa derivada de la Política Agrícola Común de la Unión Europea. Es una herramienta práctica para profesionales que necesitan comprender las implicaciones legales en la producción y distribución de alimentos.
¿De qué trata?
El cuaderno examina las principales cuestiones legales que afectan al mundo agrícola y alimentario. Se estructura en torno a cuatro grandes bloques: la regulación de la agricultura y la propiedad agraria, el derecho del agua en relación con los usos agrícolas, las exigencias de seguridad alimentaria, y las normativas de sanidad animal y vegetal. Todo ello se analiza teniendo como marco de referencia el Derecho europeo, que a través de la Política Agrícola Común (PAC) ha generado un corpus normativo extenso y complejo que impacta directamente en la actividad de ingenieros, técnicos y profesionales del sector.
Temas principales
- Agricultura y propiedad agraria: análisis de la titularidad, uso y transmisión de explotaciones.
- Derecho del agua: regulación de los recursos hídricos para fines agrícolas.
- Seguridad alimentaria: normativa sobre trazabilidad, higiene y control de alimentos.
- Sanidad animal y vegetal: requisitos legales para la prevención de enfermedades y plagas.
- Política Agrícola Común (PAC): impacto de la legislación europea en el sector primario y agroindustrial.
¿Para quién está recomendado?
Este libro está dirigido a ingenieros agrónomos, ingenieros de montes, técnicos agrícolas, abogados especializados en derecho agrario, asesores de explotaciones, responsables de calidad en industrias alimentarias y estudiantes de posgrado que requieran una visión jurídica aplicada al sector agroalimentario.
Qué aporta este libro
- Claridad sobre el entramado legal que regula la producción agrícola y la seguridad alimentaria.
- Análisis práctico de la normativa europea derivada de la PAC y su aplicación directa.
- Herramientas para la toma de decisiones informadas en la gestión de explotaciones y empresas del sector.
- Comprensión de los requisitos legales en materia de sanidad animal, vegetal y uso del agua.
Ficha técnica
- Autor: Jiménez-Blanco, Antonio
- Editorial: La Ley
- Idioma: Español
- Tema: DERECHO AGRARIO
- Colección: CUADERNOS DE DERECHO PARA INGENIEROS
- Encuadernación: Bolsillo
- Fecha de edición: noviembre de 2018
- Número de páginas: 274
- Peso: 858 g
Valoración editorial
Se trata de una obra especializada que cubre un vacío formativo habitual en los perfiles técnicos del sector agroalimentario: el conocimiento del Derecho aplicado. Su enfoque, centrado en la normativa europea y nacional, resulta especialmente útil en un contexto de creciente regulación. La coordinación de Antonio Jiménez-Blanco garantiza un tratamiento riguroso de las materias, lo que convierte al cuaderno en un recurso de consulta fiable para profesionales que necesitan integrar criterios legales en su trabajo diario.

