Descripción
Código de derecho alimentario 2013
Resumen del libro
Esta obra recopila la normativa esencial del derecho alimentario, tanto de la Unión Europea como de España, en un solo volumen. Está concebida como una herramienta de estudio y consulta para quienes se inician en esta disciplina, ofreciendo 51 normas clave con referencias a sus principales desarrollos. Su valor principal reside en facilitar el acceso a un corpus legal complejo y en constante evolución, proporcionando un detallado índice analítico que permite localizar rápidamente cualquier concepto relevante.
¿De qué trata?
El libro ofrece una selección estructurada de la legislación alimentaria, definida como el conjunto de normas sobre alimentos y su seguridad que se aplican en todas las etapas de la producción, transformación y distribución, incluyendo los piensos para animales de producción. Incluye tanto la normativa europea como la nacional más relevante, permitiendo al lector comprender el marco jurídico que regula desde la seguridad alimentaria hasta la información al consumidor. El detallado índice analítico con voces desarrolladas facilita la navegación y la búsqueda de disposiciones específicas dentro de las 1389 páginas del código.
Temas principales
- Legislación alimentaria de la Unión Europea.
- Seguridad alimentaria y control oficial de alimentos.
- Normativa nacional española de aplicación en materia alimentaria.
- Regulación de la producción, transformación y distribución de alimentos.
- Normas sobre piensos destinados a animales de producción alimentaria.
¿Para quién está recomendado?
Está dirigido principalmente a estudiantes universitarios de disciplinas relacionadas con el derecho alimentario, la normalización, la deontología profesional o la seguridad alimentaria. También resulta de utilidad para profesionales del sector jurídico, asesores legales y técnicos de la industria alimentaria que necesiten una referencia normativa completa y manejable.
Qué aporta este libro
- Acceso inmediato a 51 normas fundamentales del derecho alimentario europeo y español.
- Un índice analítico detallado que agiliza la localización de conceptos y disposiciones.
- Una visión integrada de la legislación que abarca todas las etapas de la cadena alimentaria.
- Una herramienta de estudio práctica, diseñada para facilitar el aprendizaje de la materia.
Ficha técnica
- Autor: AAVV
- Editorial: Editorial Aranzadi
- Idioma: Español
- Tema: DERECHO, TEORIA GENERAL DEL DERECHO, DERECHO INTERNACIONAL, LEYES DE JURISDICCION ESPECIAL, DERECHO CONSTITUCIONAL Y ADMINISTRATIVO, DERECHO: GUIAS DE ESTUDIO Y REVISION, FORMA FISICA Y ALIMENTACION
- Colección: CODIGOS BASICOS PROFESIONALES
- Encuadernación: Bolsillo
- Fecha de edición: agosto de 2013
- Número de páginas: 1389
- Peso: 1350 g
Valoración editorial
Este código se presenta como un recurso de referencia para el estudio del derecho alimentario, especialmente por su enfoque en la recopilación de la normativa básica. La inclusión de un índice analítico detallado y su formato manejable facilitan el trabajo con una materia extensa y técnica. Resulta una adquisición práctica para estudiantes y profesionales que busquen una base normativa consolidada, aunque su fecha de edición (2013) debe ser considerada para verificar la vigencia de las disposiciones incluidas.