Descripción
UE: Sociología y Derecho Alimentarios - Estudios Jurídicos en Honor de Luis González Vaqué
Resumen del libro
Esta obra colectiva rinde homenaje a la trayectoria de Luis González Vaqué, pionero en el ámbito del Derecho alimentario europeo. A través de las colaboraciones de reconocidos especialistas internacionales, el libro ofrece un análisis profundo de la intersección entre la sociología, el derecho y la regulación alimentaria en el contexto de la Unión Europea. El lector encontrará una reflexión multidisciplinar que abarca desde la evolución de las políticas comunitarias hasta los desafíos jurídicos contemporáneos, convirtiéndose en una referencia imprescindible para comprender la construcción europea desde una perspectiva alimentaria y social.
¿De qué trata?
La obra se estructura como un estudio jurídico en honor a Luis González Vaqué, recogiendo contribuciones de expertos que exploran la compleja relación entre la sociología y el derecho alimentarios dentro del marco de la Unión Europea. Los textos analizan la evolución de la legislación comunitaria en materia de alimentos, la libre circulación de mercancías, y el impacto de las normativas en la protección del consumidor. Asimismo, se abordan temas como la seguridad alimentaria, la regulación de productos específicos y el papel de organismos internacionales como la FAO. Cada capítulo ofrece una visión crítica y actualizada de cómo el Derecho alimentario ha moldeado las políticas europeas, especialmente en momentos de crisis institucional y división.
Temas principales
- Derecho alimentario de la Unión Europea y su evolución histórica
- Sociología aplicada a la regulación de los alimentos y el consumo
- Libre circulación de mercancías y legislación alimentaria comunitaria
- Protección del consumidor y seguridad alimentaria en la UE
- Contribuciones de organismos internacionales (FAO, Comisión Europea) al Derecho alimentario
- Análisis crítico de la construcción europea y sus desafíos institucionales
¿Para quién está recomendado?
Este libro está dirigido a juristas, abogados especializados en Derecho comunitario, académicos e investigadores del ámbito del Derecho alimentario y la sociología. También resulta de gran utilidad para profesionales del sector agroalimentario, responsables de políticas públicas, y estudiantes de posgrado interesados en la regulación alimentaria europea y su contexto social. Por su enfoque multidisciplinar, puede interesar igualmente a expertos en relaciones internacionales y consumidores avanzados que deseen comprender el marco jurídico que rige la alimentación en la UE.
Qué aporta este libro
- Una visión integral y actualizada del Derecho alimentario europeo desde una perspectiva sociológica y jurídica
- Análisis de las contribuciones de un referente indiscutible, Luis González Vaqué, al desarrollo de esta disciplina
- Reflexiones de especialistas de diferentes orígenes culturales y profesionales, enriqueciendo el debate académico
- Claves para entender los retos actuales de la Unión Europea en materia de regulación alimentaria y protección del consumidor
- Material de referencia para la investigación y la práctica profesional en Derecho comunitario y alimentario
Ficha técnica
- Autor: Vidreras, Cristina
- Editorial: Aranzadi
- Idioma: Español
- Tema: Derecho, Teoría general del Derecho, Derecho internacional, Leyes de jurisdicción especial, Derecho: guías de estudio y revisión
- Colección: Estudios
- Fecha de edición: marzo de 2013
- Número de páginas: 445
- Peso: 795 g
Valoración editorial
Esta obra colectiva destaca por su enfoque multidisciplinar y la calidad de sus colaboradores, todos ellos especialistas de reconocido prestigio en sus respectivos campos. El libro no solo homenajea la figura de Luis González Vaqué, sino que ofrece un análisis riguroso y actual de la intersección entre sociología y Derecho alimentario en la Unión Europea. Resulta especialmente valiosa para quienes buscan comprender la evolución y los desafíos de la regulación alimentaria comunitaria, así como para aquellos interesados en la construcción europea desde una perspectiva jurídica y social. Su contenido, aunque especializado, mantiene un equilibrio entre el rigor académico y la utilidad práctica, convirtiéndolo en una referencia sólida para profesionales y estudiosos del Derecho.

