Descripción
El labrador vascongado, ó antiguo agricultor español
Resumen del libro
Esta obra es un tratado histórico de agronomía que defiende la recuperación de las técnicas agrícolas tradicionales españolas, con especial atención a las provincias vascongadas. Antonio San Martin y Burgoa presenta una demostración razonada de las mejoras que podrían aplicarse a la agricultura de la época, basándose en las reglas de la antigua labranza. El lector encontrará un análisis detallado de métodos y prácticas que, según el autor, ofrecían grandes ventajas para todo el Reino, combinando conocimiento empírico con una visión práctica del campo.
¿De qué trata?
El libro se centra en la defensa de la agricultura tradicional española como modelo de eficiencia y sostenibilidad. A través de un análisis comparativo, el autor expone las carencias de las prácticas agrícolas contemporáneas en las provincias vascongadas y propone soluciones basadas en métodos ancestrales. La obra aborda desde la preparación de la tierra hasta los sistemas de cultivo, pasando por la gestión de recursos y la organización del trabajo rural. San Martin y Burgoa argumenta que el conocimiento acumulado por generaciones de labradores contiene principios válidos que, aplicados correctamente, podrían revitalizar el sector agrícola no solo en el País Vasco, sino en toda España.
Temas principales
- Recuperación de técnicas agrícolas tradicionales españolas
- Mejora de la productividad en las provincias vascongadas
- Análisis comparativo entre agricultura antigua y moderna del siglo XVIII
- Sistemas de labranza y gestión sostenible de la tierra
- Organización del trabajo rural y aprovechamiento de recursos
¿Para quién está recomendado?
Este libro está dirigido a historiadores de la agricultura, investigadores en ciencias agrarias, estudiantes de historia rural y económica, así como a lectores interesados en la evolución de las técnicas de cultivo en España. También resultará de gran utilidad para agricultores y profesionales del sector que busquen comprender las raíces de la tradición agrícola vasca y española, así como para cualquier persona interesada en la historia del desarrollo rural.
Qué aporta este libro
- Un documento histórico único que recupera el saber agrícola tradicional español
- Perspectiva crítica sobre la evolución de las técnicas de cultivo
- Conocimiento práctico aplicable a la comprensión de la agricultura sostenible histórica
- Contexto detallado sobre la realidad agrícola de las provincias vascongadas
- Reflexión sobre la relación entre tradición e innovación en el campo
Ficha técnica
- Autor: San Martin y Burgoa, Antonio
- Editorial: Editorial Maxtor
- Idioma: Español
- Tema: AGRICULTURA Y EXPLOTACION AGROPECUARIA
- Colección: PDTE. COLECCION
- Encuadernación: Bolsillo
- Fecha de edición: diciembre de 2011
- Número de páginas: 296
- Peso: 283 g
Valoración editorial
Esta obra representa una valiosa fuente primaria para el estudio de la historia agraria española. Su enfoque en la recuperación de métodos tradicionales ofrece una perspectiva singular sobre el debate entre innovación y tradición en el sector agrícola. Aunque su lenguaje y planteamientos responden a su contexto histórico, el libro mantiene interés para investigadores y profesionales que buscan comprender las bases de la agricultura sostenible desde una perspectiva histórica. La edición en formato bolsillo facilita su manejo como material de consulta y referencia.