Descripción
CURSO PRACTICO DE REFRIGERACION Y AIRE ACONDICIONADO
Resumen del libro
Este manual técnico ofrece una guía completa y práctica sobre los fundamentos de la refrigeración y el aire acondicionado. Dirigido a profesionales y estudiantes, el libro aborda desde los principios básicos hasta las aplicaciones más avanzadas, incluyendo los diferentes sistemas de refrigeración, sus componentes y el mantenimiento de equipos. Con un enfoque didáctico y numerosos ejemplos, es una herramienta indispensable para dominar esta especialidad de la ingeniería industrial.
¿De qué trata?
La obra desarrolla de manera sistemática todo el conocimiento necesario para comprender y trabajar con sistemas de refrigeración y climatización. Se exploran los principios termodinámicos que rigen estos procesos, los tipos de refrigeración (por compresión, absorción, etc.) y los componentes clave como compresores, condensadores, evaporadores y válvulas de expansión. Además, se analizan las aplicaciones prácticas en la industria alimentaria, el confort ambiental y la conservación de productos, así como las técnicas de instalación, diagnóstico de averías y mantenimiento preventivo.
Temas principales
- Principios de termodinámica aplicados a la refrigeración
- Sistemas de refrigeración por compresión y absorción
- Componentes, circuitos y fluidos refrigerantes
- Diseño y cálculo de instalaciones de aire acondicionado
- Mantenimiento, reparación y eficiencia energética
- Aplicaciones en la industria alimentaria y climatización
¿Para quién está recomendado?
Este libro está dirigido a técnicos de refrigeración y climatización, ingenieros industriales, estudiantes de formación profesional y carreras técnicas, así como a profesionales del sector de la alimentación que necesiten comprender los sistemas de frío industrial. También es útil para instaladores y mantenedores que busquen actualizar sus conocimientos con un enfoque práctico.
Qué aporta este libro
- Proporciona una base sólida de teoría y práctica para aplicar en el trabajo diario
- Ayuda a diagnosticar y resolver averías con criterio técnico
- Ofrece criterios para seleccionar y dimensionar equipos de refrigeración y climatización
- Facilita la comprensión de normativas y buenas prácticas del sector
- Incluye ejemplos y casos reales que refuerzan el aprendizaje
Ficha técnica
- Autor: Varios autores
- Editorial: Antonio Madrid Vicente, Editor (Amv)
- Idioma: Español
- Tema: Ingeniería - Ingenierías - Ingeniería industrial
- Colección: TECNOLOGIA DE ALIMENTOS
- Encuadernación: Tapa blanda
- Fecha de edición: 2001
- Número de páginas: 375
- Dimensiones: 29.0 cm x 17.0 cm
- Peso: 745.0 gr
Valoración editorial
Se trata de un manual de referencia consolidado en el ámbito de la refrigeración y el aire acondicionado, con un enfoque eminentemente práctico que lo hace adecuado tanto para la formación como para la consulta profesional. Su contenido, aunque publicado en 2001, mantiene vigencia en los principios fundamentales y las técnicas básicas de instalación y mantenimiento. Es una opción recomendable para quienes buscan una obra completa y estructurada sobre esta especialidad técnica.