Descripción
AGRICULTURA ESPAÑOLA ANTE LOS RETOS DE LA BIOTECNOLOGIA, LA
Resumen del libro
Esta obra colectiva, coordinada por los expertos García Olmedo, Sanz-Magallón Rezusta y Gonzalo, ofrece un análisis riguroso y multidisciplinar sobre los desafíos que la biotecnología plantea al sector agrario español. El lector encontrará una visión completa que integra las perspectivas económica, jurídica y técnica, examinando cómo la innovación biotecnológica puede transformar la agricultura nacional. El libro aborda tanto las oportunidades de mejora productiva y sostenibilidad como los marcos regulatorios y las implicaciones legales, proporcionando una herramienta esencial para comprender el presente y futuro del campo español en la era de la biotecnología.
¿De qué trata?
La obra se estructura en torno a tres ejes fundamentales para abordar la biotecnología agrícola en España. En primer lugar, se analiza el estado del arte de la biotecnología aplicada a la agricultura, explorando las técnicas y avances más relevantes. A continuación, se examina el impacto de esta tecnología en la economía española, evaluando su potencial para aumentar la competitividad del sector agrario, mejorar la productividad y responder a las demandas del mercado global. Finalmente, se profundiza en las consideraciones jurídicas que rodean la biotecnología agraria, desde la propiedad intelectual hasta la regulación de organismos modificados genéticamente, pasando por las normativas de seguridad alimentaria y etiquetado. El libro ofrece así un recorrido completo que conecta la ciencia, la economía y el derecho para ofrecer una visión integrada de los retos y oportunidades.
Temas principales
- Biotecnología agrícola: técnicas, aplicaciones y desarrollo de cultivos modificados genéticamente.
- Impacto económico de la biotecnología en el sector agrario español: competitividad, productividad y mercado.
- Marco jurídico y regulatorio de la biotecnología aplicada a la agricultura en España y la Unión Europea.
- Propiedad intelectual y patentes en el ámbito de las innovaciones biotecnológicas agrícolas.
- Seguridad alimentaria, etiquetado y percepción social de los organismos modificados genéticamente.
¿Para quién está recomendado?
Este libro está dirigido a profesionales del sector agrario, ingenieros agrónomos, economistas agrícolas, abogados especializados en derecho agrario y alimentario, así como a investigadores y estudiantes universitarios interesados en la biotecnología y su aplicación en la agricultura. También resulta de gran utilidad para responsables de políticas públicas, empresarios del sector agroalimentario y cualquier lector con formación técnica o jurídica que desee comprender los desafíos que la biotecnología plantea al campo español.
Qué aporta este libro
- Una visión multidisciplinar e integrada de la biotecnología agrícola, combinando aspectos científicos, económicos y legales.
- Un análisis detallado del marco normativo español y europeo que regula la biotecnología agraria, facilitando la comprensión de sus implicaciones prácticas.
- Herramientas para evaluar el impacto económico de la biotecnología en la agricultura española, ayudando a la toma de decisiones estratégicas.
- Una base sólida para entender los debates actuales sobre seguridad alimentaria, propiedad intelectual y aceptación social de los cultivos modificados genéticamente.
Ficha técnica
- Autor: GARCIA OLMEDO; F. SANZ-MAGALLON REZUSTA; GONZALO
- Editorial: INSTITUTO ESTUDIOS ECONOMICOS
- Idioma: Español
- Colección: TABLERO
- Encuadernación: Bolsillo
- Fecha de edición: 2001
- Número de páginas: 288
- Dimensiones: 240.0 x 16.0 cm
- Peso: 67.0 g
Valoración editorial
Esta obra se presenta como una referencia imprescindible para quienes buscan un análisis serio y completo de la biotecnología aplicada a la agricultura española. Su enfoque multidisciplinar, que abarca desde la ciencia hasta la regulación jurídica, la convierte en un recurso valioso tanto para especialistas como para estudiantes avanzados. Aunque su fecha de publicación es del año 2001, los fundamentos económicos y legales que aborda siguen siendo relevantes para entender los debates actuales en torno a la biotecnología agraria. Es una lectura recomendada para aquellos profesionales que necesiten una base sólida sobre la que construir su conocimiento en esta área estratégica para el sector primario español.