Descripción
COCINA DE LA MARIHUANA
Resumen del libro
Este manual práctico y accesible invita al lector a explorar las posibilidades culinarias del cannabis, combinando recetas sencillas con información útil sobre sus aplicaciones. Escrito por Tom Flowers, el libro ofrece una guía para preparar platos y bebidas que integran la marihuana como ingrediente, ya sea con fines recreativos o de bienestar personal. A través de instrucciones claras y consejos básicos, el autor desmitifica el uso de esta planta en la cocina, presentando una propuesta orientada tanto a principiantes como a curiosos que deseen experimentar con nuevas preparaciones.
¿De qué trata?
La obra se centra en la elaboración de recetas que incorporan cannabis, explicando desde técnicas fundamentales como la descarboxilación hasta la preparación de mantequillas, aceites y otros extractos base. A lo largo de sus 86 páginas, el autor presenta una selección de platos salados, dulces y bebidas, detallando los pasos para lograr una cocción adecuada y controlar los efectos. El libro también aborda aspectos prácticos como la dosificación y la seguridad, combinando el enfoque lúdico con consideraciones sobre el uso responsable. Se trata de una propuesta que busca normalizar el cannabis en la gastronomía doméstica, ofreciendo un punto de partida para quienes quieran integrarlo en su dieta de forma creativa.
Temas principales
- Recetas culinarias con cannabis: platos y bebidas para distintos momentos.
- Técnicas de extracción y preparación de bases como mantequilla y aceite de cannabis.
- Dosificación y control de efectos en la cocina casera.
- Uso del cannabis con fines recreativos y de bienestar personal.
- Desmitificación del cannabis como ingrediente gastronómico.
¿Para quién está recomendado?
Este libro está dirigido a adultos interesados en la cocina experimental y en el uso del cannabis como ingrediente, ya sea por motivos de ocio o por su potencial para el bienestar. Resulta especialmente útil para quienes buscan una introducción práctica y sin tecnicismos, así como para cocineros aficionados que deseen ampliar su repertorio con preparaciones poco convencionales. No se recomienda para menores de edad ni para quienes no tengan interés en el tema.
Qué aporta este libro
- Una guía básica y clara para iniciarse en la cocina con cannabis.
- Recetas prácticas y accesibles que no requieren conocimientos previos.
- Información sobre técnicas fundamentales para un uso seguro y controlado.
- Un enfoque equilibrado entre la diversión y la responsabilidad.
- Una perspectiva que normaliza el cannabis en el ámbito culinario doméstico.
Ficha técnica
- Autor: Tom Flowers
- Editorial: La Llevir-virus
- Idioma: Español
- Tema: Cocina - Alimentos - Estudios
- Colección: VARIOS:HUMOR...
- Fecha de edición: 2011
- Número de páginas: 86
- Dimensiones: 20.0 cm x 14.0 cm
- Peso: 153.0 gr
Valoración editorial
Se trata de un libro compacto y directo, ideal para quienes desean explorar la cocina con cannabis sin complicaciones. Su enfoque práctico y su extensión reducida lo convierten en una opción accesible para principiantes, mientras que las recetas ofrecen un punto de partida creativo. Aunque no profundiza en aspectos científicos o legales, cumple con su propósito de ser una guía amena y funcional para un público adulto interesado en el tema.