Descripción
ABORDAJE DE LA OBESIDAD EN Y DESDE LA EDUCACION
Resumen del libro
Esta obra ofrece un análisis integral de la obesidad desde una perspectiva educativa, proporcionando a profesionales de la enseñanza, la psicología y la nutrición las herramientas necesarias para abordar este problema de salud pública. El libro combina fundamentos teóricos con estrategias prácticas para la prevención y el tratamiento de la obesidad en el ámbito escolar y comunitario. A través de un enfoque multidisciplinar, la autora explora las causas, consecuencias y posibles intervenciones, destacando el papel crucial de la educación en la promoción de hábitos saludables. Una guía esencial para entender y actuar contra la obesidad desde las aulas.
¿De qué trata?
El libro examina la obesidad como un fenómeno complejo que requiere una respuesta educativa coordinada. Comienza analizando los factores biológicos, psicológicos y sociales que contribuyen al desarrollo de la obesidad, para luego centrarse en el entorno escolar como espacio clave para la intervención. Se presentan metodologías pedagógicas para integrar la educación nutricional y la actividad física en el currículo, así como estrategias para detectar y apoyar a estudiantes con problemas de peso. También se abordan aspectos como la autoestima, la imagen corporal y la prevención de trastornos alimentarios, ofreciendo pautas para crear un ambiente escolar saludable e inclusivo. La obra culmina con propuestas de programas de intervención y evaluación de resultados.
Temas principales
- Etiología multifactorial de la obesidad: factores genéticos, metabólicos, psicológicos y socioculturales.
- Prevención de la obesidad infantil y juvenil a través de la educación formal.
- Integración curricular de la educación nutricional y la promoción de la actividad física.
- Intervención psicoeducativa para mejorar la autoestima y la imagen corporal en estudiantes con obesidad.
- Detección temprana y derivación a servicios especializados desde el ámbito escolar.
- Diseño y evaluación de programas de intervención educativa contra la obesidad.
¿Para quién está recomendado?
Este libro está dirigido a docentes, orientadores escolares, psicólogos educativos, pedagogos, dietistas-nutricionistas y profesionales de la salud interesados en la prevención y el tratamiento de la obesidad en contextos educativos. También resulta de utilidad para estudiantes de ciencias de la educación, psicología y nutrición que deseen especializarse en salud escolar. Asimismo, puede ser un recurso valioso para familias y responsables de políticas educativas que busquen comprender cómo abordar este problema desde una perspectiva pedagógica y comunitaria.
Qué aporta este libro
- Un marco teórico sólido que integra conocimientos de psicología, nutrición y pedagogía para entender la obesidad.
- Estrategias prácticas y aplicables para implementar programas de prevención de la obesidad en centros educativos.
- Herramientas para la detección precoz de problemas de peso y la intervención psicoeducativa con estudiantes.
- Pautas para fomentar un entorno escolar saludable que promueva hábitos alimentarios y actividad física.
- Una visión multidisciplinar que capacita al lector para colaborar con otros profesionales en el abordaje de la obesidad.
Ficha técnica
- Autor: CALERO; FRANCISCA
- Editorial: FORMACION ALCALA SL RCA
- Idioma: Español
- Tema: PSICOLOGIA, EDUCACION PEDAGOGIA, DIETETICA Y NUTRICION
- Colección: EDUCACION/ENSEÑANZA
- Fecha de edición: 2005
- Número de páginas: 303
- Peso: 525 g
Valoración editorial
Esta obra constituye una referencia útil para quienes buscan integrar la educación en la lucha contra la obesidad. Su enfoque práctico y multidisciplinar la hace especialmente relevante para profesionales del ámbito escolar que necesitan herramientas concretas para intervenir. Aunque la fecha de edición es de 2005, los fundamentos teóricos y las estrategias pedagógicas presentadas mantienen su validez como base para el diseño de programas educativos. Se recomienda complementar su lectura con publicaciones más recientes para estar al día de las últimas investigaciones en el campo.