Descripción
Técnicas vitícolas frente al cambio climático
Resumen del libro
Esta obra ofrece una recopilación de investigaciones y reflexiones sobre las estrategias vitícolas más efectivas para mitigar los efectos del calentamiento global. El lector encontrará un análisis práctico de técnicas orientadas a contrarrestar las altas temperaturas en el viñedo, basado en el trabajo del grupo de investigación del autor. Un recurso esencial para profesionales que buscan adaptar sus cultivos a las nuevas condiciones climáticas y mantener la calidad de la producción.
¿De qué trata?
El libro presenta una serie de trabajos de investigación desarrollados por el grupo del autor en los últimos años, centrados en las técnicas vitícolas disponibles para hacer frente al cambio climático. Aborda de manera específica cómo las altas temperaturas y el calentamiento climático afectan a la vid, y propone soluciones prácticas para mitigar o contrarrestar estos efectos negativos. Se trata de una recopilación de estudios y reflexiones que ofrecen al viticultor herramientas concretas para adaptar sus prácticas al nuevo escenario ambiental, combinando el rigor científico con la aplicabilidad en el campo.
Temas principales
- Adaptación del viñedo al calentamiento global
- Técnicas de mitigación de los efectos de las altas temperaturas
- Estrategias vitícolas para preservar la calidad de la uva
- Investigación aplicada a la viticultura frente al cambio climático
- Manejo del viñedo en condiciones de estrés térmico
¿Para quién está recomendado?
Este libro está dirigido a viticultores, enólogos, técnicos agrícolas, investigadores y estudiantes del sector vitivinícola que buscan comprender y aplicar soluciones frente al desafío climático. También es de interés para profesionales de la agricultura preocupados por la sostenibilidad y la adaptación de los cultivos a condiciones ambientales cambiantes.
Qué aporta este libro
- Acceso a investigaciones actualizadas sobre técnicas vitícolas frente al cambio climático.
- Herramientas prácticas para mitigar el impacto de las altas temperaturas en el viñedo.
- Reflexiones basadas en la experiencia del grupo de investigación del autor.
- Conocimiento aplicable para mejorar la resiliencia de los cultivos.
Ficha técnica
- Autor: MARTINEZ DE TODA, FERNANDO
- Editorial: Ediciones Mundi-Prensa
- Idioma: Español
- Tema: AGRICULTURA Y EXPLOTACION AGROPECUARIA, VITICULTURA, MATERIAL DIDACTICO
- Colección: AGRICULTURA
- Encuadernación: Otros
- Fecha de edición: julio de 2019
- Número de páginas: 196
- Peso: 360 g
Valoración editorial
Se trata de una obra técnica de gran utilidad para el sector vitivinícola, que aborda uno de los desafíos más acuciantes de la agricultura actual: la adaptación al cambio climático. Su valor reside en la combinación de investigación rigurosa y aplicabilidad práctica, ofreciendo al lector un conjunto de herramientas fundamentadas para la toma de decisiones en el viñedo. Recomendada para profesionales que buscan mantenerse actualizados y preparados frente a las nuevas condiciones climáticas.