Descripción
Prontuario de agricultura. Cultivos agrícolas.
Resumen del libro
Esta obra colectiva, coordinada por J.M. Mateo Box, se presenta como una herramienta de consulta esencial para profesionales y estudiantes del sector agrario. El libro ofrece una síntesis actualizada de los conocimientos fundamentales sobre los principales cultivos agrícolas, organizada para una localización rápida y eficaz de la información. Con un enfoque práctico y riguroso, el prontuario abarca desde gramíneas y leguminosas hasta frutales, viticultura y olivicultura, convirtiéndose en un recurso de referencia para la toma de decisiones técnicas en el campo.
¿De qué trata?
El prontuario compila y estructura el conocimiento esencial sobre una amplia gama de cultivos, facilitando su consulta inmediata. La obra se organiza en capítulos que cubren las principales familias y tipos de cultivos: gramíneas y seudocereales, leguminosas herbáceas, tubérculos y raíces, plantas industriales, hortalizas, frutales, y secciones dedicadas a la viticultura y la olivicultura. Cada capítulo proporciona una visión integrada de los aspectos botánicos, agronómicos y de manejo, permitiendo al lector obtener una base sólida y actualizada sobre cada especie.
Temas principales
- Manejo agronómico de gramíneas y seudocereales (trigo, maíz, arroz, etc.).
- Producción de leguminosas herbáceas y su papel en la rotación de cultivos.
- Fisiología y cultivo de tubérculos y raíces (patata, remolacha, etc.).
- Procesos productivos de plantas industriales (algodón, girasol, etc.).
- Fundamentos del cultivo de hortalizas y su manejo en campo abierto e invernadero.
- Fruticultura general y específica: especies de pepita, hueso y cítricos.
- Viticultura: desde la plantación hasta la maduración de la uva.
- Olivicultura: manejo del olivar y producción de aceituna.
¿Para quién está recomendado?
Este libro está dirigido a ingenieros agrónomos, técnicos agrícolas, asesores de explotaciones, estudiantes de grado y posgrado en ciencias agrarias, y a todos aquellos profesionales del sector primario que necesiten una fuente de consulta rápida, fiable y actualizada sobre el manejo de los principales cultivos.
Qué aporta este libro
- Acceso inmediato a información técnica clave sobre más de 30 grupos de cultivos en un solo volumen.
- Síntesis de conocimientos actualizados que facilitan la aplicación práctica en el campo.
- Estructura clara y sistemática que permite localizar datos específicos sin necesidad de leer capítulos completos.
- Base sólida para la toma de decisiones en planificación de cultivos, manejo y resolución de problemas agronómicos.
Ficha técnica
- Autor: MATEO BOX (Coord.) , J.M.
- Editorial: Ediciones Mundi-Prensa
- Idioma: Español
- Tema: AGRICULTURA Y EXPLOTACION AGROPECUARIA
- Colección: FONDO
- Encuadernación: Otros
- Número de páginas: 976
- Peso: 1220 g
Valoración editorial
Este prontuario se consolida como una obra de consulta indispensable en el ámbito de la agronomía. Su principal valor reside en la capacidad de sintetizar una gran cantidad de información técnica en un formato manejable y de fácil acceso, ideal para el profesional que necesita respuestas rápidas y fundamentadas. La coordinación de J.M. Mateo Box garantiza un tratamiento homogéneo y riguroso de cada cultivo, lo que convierte a este libro en una referencia sólida tanto para la formación como para la práctica diaria en el sector agrícola.