Descripción
CULTIVO DEL OLIVO CON RIEGO LOCALIZADO
Resumen del libro
Esta obra ofrece una guía técnica y práctica para la optimización del cultivo del olivo mediante sistemas de riego localizado. El lector encontrará un análisis exhaustivo que abarca desde los fundamentos del regadío en Andalucía y los aspectos legales, hasta la programación de riegos, el diseño agronómico e hidráulico de las instalaciones, y la influencia del riego en la calidad del aceite. Un manual indispensable para profesionales y técnicos que buscan maximizar la eficiencia hídrica y la productividad del olivar.
¿De qué trata?
El libro profundiza en la gestión integral del riego en el olivar, comenzando por la estructura del regadío en Andalucía y el origen y disponibilidad de los recursos hídricos. Se analizan las relaciones suelo-agua-planta y el ciclo anual del olivo, destacando su sensibilidad al déficit hídrico. La obra desarrolla metodologías para el cálculo de las necesidades de agua en riego por goteo, incluyendo técnicas de riego deficitario controlado. Asimismo, examina el impacto del riego en la calidad del aceite y en el proceso industrial de extracción, y aborda la calidad del agua, incluyendo el uso de aguas salinas. Por último, ofrece una guía detallada sobre el diseño, instalación, evaluación y mantenimiento de sistemas de riego localizado, así como el análisis de costes de bombeo y tarifas eléctricas.
Temas principales
- Gestión y planificación del regadío en el olivar andaluz.
- Relaciones hídricas del olivo y sensibilidad al estrés hídrico.
- Programación de riegos y cálculo de necesidades hídricas en riego por goteo.
- Riego deficitario controlado como estrategia de optimización.
- Influencia del riego en la calidad del aceite de oliva y en la extracción industrial.
- Diseño agronómico e hidráulico de instalaciones de riego localizado.
- Evaluación, mantenimiento y costes de sistemas de riego.
¿Para quién está recomendado?
Este libro está dirigido a ingenieros agrónomos, técnicos agrícolas, asesores de campo, agricultores profesionales y estudiantes de agronomía que deseen especializarse en el cultivo del olivo. Es especialmente útil para quienes buscan implementar o mejorar sistemas de riego localizado, optimizar el uso del agua y aumentar la rentabilidad de sus explotaciones olivareras.
Qué aporta este libro
- Proporciona metodologías prácticas para calcular las necesidades de riego y programar el suministro de agua de manera eficiente.
- Ofrece criterios técnicos para el diseño, instalación y mantenimiento de sistemas de riego por goteo, reduciendo costes y fallos.
- Ayuda a comprender cómo el riego afecta la calidad del aceite, permitiendo tomar decisiones informadas para mejorar el producto final.
- Incluye pautas para el manejo de aguas salinas y el riego deficitario, claves para zonas con recursos hídricos limitados.
- Facilita la evaluación económica de las instalaciones, incluyendo costes de bombeo y tarifas eléctricas.
Ficha técnica
- Autor: Pastor Muñoz
- Editorial: Ediciones Mundi-Prensa
- Idioma: Español
- Tema: Agricultura y explotación agropecuaria
- Colección: Fondo
- Encuadernación: Otros
- Peso: 250.0 gr
Valoración editorial
Se trata de una obra de referencia técnica, rigurosa y aplicada, que aborda con profundidad todos los aspectos clave del riego localizado en el olivar. Su enfoque práctico, respaldado por datos y metodologías contrastadas, la convierte en una herramienta de gran utilidad para profesionales del sector que buscan mejorar la eficiencia y sostenibilidad de sus cultivos. Especialmente relevante para el contexto agrícola español, donde la gestión del agua es un factor crítico.