Descripción
El arte de invitar
Resumen del libro
Esta obra clásica de José Antonio de Urbina ofrece una guía completa y detallada sobre el arte de recibir, la etiqueta en la mesa y las claves para convertirse en un anfitrión excepcional. El lector encontrará consejos prácticos sobre cómo organizar desde una cena informal hasta un gran evento, incluyendo protocolo, disposición de la mesa, selección de menús y el comportamiento adecuado. Más que un manual de normas, el libro transmite la esencia de la hospitalidad y el placer de compartir, convirtiendo cada invitación en una experiencia memorable tanto para el anfitrión como para los invitados.
¿De qué trata?
El libro aborda de manera exhaustiva todos los aspectos que rodean el acto de invitar, desde la planificación inicial hasta los detalles más sutiles de la sobremesa. Se exploran temas como la elaboración de la lista de invitados, la elección del menú en función de la ocasión y los comensales, las normas de etiqueta en la mesa (colocación de cubiertos, vajilla y copas), el servicio de los platos y las bebidas, y el papel del anfitrión como conductor de la velada. La obra también profundiza en la importancia de la conversación, la creación de un ambiente acogedor y la gestión de imprevistos, ofreciendo soluciones elegantes para cualquier situación. Todo ello se presenta con un estilo ameno y didáctico, basado en la experiencia y el saber estar, con el objetivo de que el lector adquiera la confianza y los conocimientos necesarios para disfrutar del arte de recibir.
Temas principales
- Protocolo y etiqueta en la mesa: colocación de cubiertos, vajilla y cristalería.
- Organización de eventos: desde cenas formales hasta reuniones informales.
- El arte de ser anfitrión: planificación, recepción y conducción de la velada.
- Selección de menús y maridaje de vinos para diferentes ocasiones.
- Comportamiento y conversación en la mesa: claves para una interacción social exitosa.
¿Para quién está recomendado?
Este libro está recomendado para cualquier persona interesada en mejorar sus habilidades sociales y de anfitrión, desde quienes desean organizar cenas en casa con más soltura hasta profesionales del sector de la hostelería y la organización de eventos. También es una lectura valiosa para aquellos que buscan comprender las normas de etiqueta y protocolo en contextos formales, así como para los amantes de la buena mesa y la hospitalidad que desean convertir cada encuentro en una ocasión especial.
Qué aporta este libro
- Proporciona las herramientas prácticas para organizar cualquier tipo de reunión con confianza y éxito.
- Ofrece un conocimiento profundo de las normas de etiqueta y protocolo, aplicables tanto en el ámbito social como profesional.
- Ayuda a desarrollar la habilidad de crear ambientes acogedores y memorables para los invitados.
- Transmite la filosofía del buen anfitrión, basada en la generosidad, la atención al detalle y el disfrute compartido.
- Resuelve dudas comunes sobre la disposición de la mesa, el servicio y el comportamiento adecuado en cada situación.
Ficha técnica
- Autor: José Antonio de Urbina
- Editorial: Ediciones Martínez Roca
- Idioma: Español
- Tema: Autoayuda y desarrollo personal, Cocina general y recetas
- Colección: Novela
- Encuadernación: Otros
- Fecha de edición: 2009
- Número de páginas: 352
- Dimensiones: 23.5 cm x 15.5 cm
- Peso: 424.0 gr
Valoración editorial
Se trata de una obra de referencia que trasciende la mera recopilación de normas sociales. Su valor reside en la capacidad de su autor para transmitir la esencia de la hospitalidad y el saber estar, combinando la tradición con un enfoque práctico y accesible. Para el lector actual, interesado en recuperar el placer de recibir en casa, este libro ofrece una guía sólida y elegante que le permitirá afrontar cualquier compromiso social con naturalidad y distinción, convirtiendo el acto de invitar en un auténtico arte.

