Descripción
VIÑEDO Y EL VINO DE CASTILLA-LA MANCHA, EL
Resumen del libro
Esta obra ofrece un análisis riguroso y detallado del sector vitivinícola en Castilla-La Mancha, una de las regiones productoras más importantes del mundo. El lector encontrará un estudio exhaustivo que abarca desde la estructura económica del viñedo hasta los sistemas de producción y comercialización del vino. El libro se presenta como una herramienta imprescindible para comprender las dinámicas que han configurado el paisaje vitícola manchego y su relevancia en el contexto económico regional.
¿De qué trata?
El libro examina en profundidad la realidad del viñedo y el vino en Castilla-La Mancha, combinando el análisis económico con la perspectiva histórica y técnica. Se abordan cuestiones clave como la estructura de la propiedad, los sistemas de cultivo, las variedades de uva autóctonas y las denominaciones de origen. Además, se analiza el proceso de transformación desde la producción tradicional hasta los modelos más modernos de elaboración y comercialización, prestando especial atención a los factores que determinan la competitividad del sector en los mercados nacionales e internacionales.
Temas principales
- Estructura económica del sector vitivinícola en Castilla-La Mancha
- Análisis de los sistemas de producción y explotación del viñedo
- Evolución histórica y transformaciones recientes del sector
- Denominaciones de origen y su impacto en la calidad y comercialización
- Factores de competitividad y estrategias de mercado del vino manchego
¿Para quién está recomendado?
Este libro está dirigido a profesionales del sector vitivinícola, enólogos, técnicos agrícolas y economistas especializados en el ámbito agroalimentario. También resulta de gran utilidad para estudiantes universitarios de ciencias económicas, geografía, ingeniería agrónoma y turismo enológico, así como para cualquier lector interesado en conocer en profundidad la realidad productiva y económica de una de las regiones vitivinícolas más emblemáticas de España.
Qué aporta este libro
- Un análisis completo y actualizado del sector vitivinícola manchego, con datos y referencias bibliográficas contrastadas
- Comprensión de las claves económicas que explican la importancia del viñedo en la economía regional
- Perspectiva histórica que ayuda a entender la evolución y los retos actuales del vino de Castilla-La Mancha
- Información útil para la toma de decisiones en el ámbito empresarial y profesional del sector
Ficha técnica
- Autor: Olmeda Fernández, Miguel
- Editorial: Ediciones de la Universidad de Castilla-La Mancha
- Idioma: Español
- Tema: Sistemas y estructuras económicas
- Colección: Ciencia y técnica
- Encuadernación: Bolsillo
- Fecha de edición: 2003
- Número de páginas: 240
- Dimensiones: 220 x 155 mm
- Peso: 380 g
Valoración editorial
Se trata de una obra de referencia dentro de los estudios económicos aplicados al sector vitivinícola. Su enfoque riguroso y la profundidad del análisis la convierten en una lectura obligada para quienes deseen comprender las bases estructurales del viñedo manchego. Aunque su publicación data de 2003, los fundamentos económicos y las dinámicas analizadas siguen siendo relevantes para entender el presente del sector. Es un título que aporta solidez académica y utilidad práctica para profesionales y estudiosos del vino y la economía regional.