Descripción
La Pesca en la Edad Media
Resumen del libro
Esta obra ofrece un análisis exhaustivo de la práctica pesquera durante la Edad Media, explorando su significado, desarrollo e impacto en las comunidades costeras de la península ibérica. El lector descubrirá cómo esta actividad no solo era un medio de subsistencia, sino un pilar económico y social para pescadores canarios, andaluces, baleares, gallegos, asturianos y portugueses. A través de sus páginas, se desvelan las redes comerciales, los patrones de consumo y la evolución del precio del pescado a lo largo del periodo medieval, ofreciendo una visión integral de un oficio fundamental en la historia social y cultural.
¿De qué trata?
El libro se sumerge en la realidad de la pesca medieval, analizando sus múltiples facetas. Examina las técnicas y los métodos empleados por los pescadores de diferentes regiones, desde Canarias hasta Galicia, pasando por Andalucía, Baleares y Portugal. Se investiga el comercio del pescado, tanto local como a larga distancia, y cómo este producto llegaba a los mercados y mesas de la época. Además, se estudia el consumo en distintos estratos sociales y la fluctuación de los precios, lo que permite entender la importancia económica del sector. La obra también aborda la repercusión social de la pesca, mostrando cómo esta actividad moldeó comunidades, tradiciones y relaciones comerciales a lo largo de los siglos medievales.
Temas principales
- Prácticas y técnicas pesqueras en la Edad Media en las costas peninsulares e insulares.
- Comercio y distribución del pescado: rutas, mercados y agentes comerciales.
- Consumo de pescado en la sociedad medieval: hábitos alimenticios y diferencias sociales.
- Evolución del precio del pescado y su impacto en la economía medieval.
- Vida y organización social de las comunidades de pescadores en diferentes regiones (Canarias, Andalucía, Baleares, Galicia, Asturias, Portugal).
¿Para quién está recomendado?
Este libro está dirigido a historiadores, estudiantes de historia medieval, investigadores en historia social y económica, así como a cualquier lector interesado en la historia de la alimentación, el comercio y las actividades marítimas en la Edad Media. También resultará de gran valor para aquellos que deseen comprender las raíces históricas de la pesca en las distintas regiones de la península ibérica.
Qué aporta este libro
- Un análisis detallado y documentado de la pesca como actividad económica y social clave en la Edad Media.
- Una perspectiva comparada de las diferentes regiones pesqueras de la península ibérica y sus particularidades.
- Datos concretos sobre la evolución de los precios, el comercio y el consumo del pescado, fundamentales para entender la economía medieval.
- Una visión integral que conecta la práctica pesquera con la historia social y cultural de las comunidades costeras.
Ficha técnica
- Autor: Sánchez Zabala; Luis Miguel
- Editorial: Editum. Ediciones de la Universidad de Murcia
- Idioma: Español
- Tema: Historia social y cultural
- Colección: Fondo
- Encuadernación: Otros
- Fecha de edición: 2009
- Número de páginas: 262
- Dimensiones: 2.4 cm x 1.7 cm
- Peso: 855.0 gr
Valoración editorial
Se trata de una obra de referencia para el estudio de la pesca medieval en el ámbito ibérico, que destaca por su rigor académico y su enfoque regional comparado. La investigación de Sánchez Zabala aporta una base sólida para comprender las dinámicas económicas y sociales de un sector a menudo poco tratado. Resulta especialmente útil para especialistas y estudiantes que busquen datos concretos sobre comercio, precios y consumo, así como para quienes deseen profundizar en la historia de las comunidades pesqueras desde una perspectiva social y cultural.