Descripción
LA PRODUCCIÓN INTEGRADA EN MATERIALES LEÑOSOS. TOMO III. LA PRODUCCIÓN INTEGRADA EN EL ALMENDRO
Resumen del libro
Este volumen ofrece una guía práctica y detallada sobre la aplicación de las Normas de Producción Integrada en el cultivo del almendro, un paso intermedio hacia la agricultura ecológica que garantiza alimentos de alta calidad. La obra aborda la trazabilidad y la seguridad alimentaria como pilares fundamentales para un sector competitivo, especialmente orientado a la exportación. Con un enfoque racional y técnico, el libro recoge las normativas específicas para este cultivo, a menudo integradas en el marco general de los frutos secos, proporcionando al lector las herramientas necesarias para optimizar la producción del almendro.
¿De qué trata?
El libro se centra en la Producción Integrada como un sistema de gestión agrícola que combina prácticas sostenibles con un control riguroso de plagas y enfermedades, minimizando el uso de productos químicos. Se analiza el cultivo del almendro desde una perspectiva técnica, destacando su tradicional racionalidad debido a la baja incidencia de problemas fitosanitarios. La obra desglosa las normativas existentes, muchas de las cuales se integran en el concepto más amplio de Producción de Frutos Secos, y explica cómo su aplicación asegura la trazabilidad y la seguridad alimentaria. Además, se contextualiza la importancia de España como segundo productor y exportador mundial de almendra, subrayando la necesidad de cumplir con estos estándares para mantener la competitividad en mercados internacionales.
Temas principales
- Normas de Producción Integrada aplicadas al almendro
- Trazabilidad y seguridad alimentaria en la producción de frutos secos
- Gestión racional de plagas y enfermedades en el cultivo del almendro
- Competitividad del sector almendrero español orientado a la exportación
- Transición hacia una agricultura ecológica mediante sistemas integrados
¿Para quién está recomendado?
Este libro está dirigido a profesionales del sector agrícola, especialmente a técnicos, ingenieros agrónomos, productores de almendro y frutos secos, así como a estudiantes de agronomía interesados en sistemas de producción sostenible. También es de utilidad para exportadores y responsables de calidad que busquen garantizar la trazabilidad y la seguridad alimentaria en sus productos.
Qué aporta este libro
- Conocimiento detallado de las normativas de Producción Integrada específicas para el almendro, facilitando su aplicación práctica.
- Herramientas para mejorar la trazabilidad y la seguridad alimentaria, claves para la exportación en un mercado competitivo.
- Estrategias para optimizar el cultivo del almendro, aprovechando su baja incidencia de plagas y enfermedades.
- Contexto actualizado sobre la posición de España como segundo productor y exportador mundial de almendra.
Ficha técnica
- Autor: Salazar Hernández; Domingo Manuel, López Cortés; Isabel
- Editorial: Universitat Politècnica de València
- Idioma: Español
- Tema: Agricultura y explotación agropecuaria
- Colección: Pdte. Colección
- Encuadernación: Otros
- Fecha de edición: No disponible
- Número de páginas: 226
- Dimensiones: 24.0 cm x 17.0 cm
- Peso: 559.0 gr
Valoración editorial
Este libro se presenta como una referencia técnica de gran valor para el sector del almendro, especialmente en un contexto donde la calidad y la trazabilidad son requisitos indispensables para la exportación. Su enfoque práctico y detallado sobre las Normas de Producción Integrada lo convierte en una herramienta útil tanto para profesionales experimentados como para quienes se inician en la producción sostenible de frutos secos. La obra destaca por su capacidad para abordar un tema especializado con claridad, ofreciendo información directamente aplicable al cultivo del almendro.