Descripción
CONTABILIDAD FINANCIERA Y COSTES. ADAPTACIÓN A LA EMPRESA AGROALIMENTARIA
Resumen del libro
Este manual ofrece una visión introductoria y dinámica de la contabilidad financiera, adaptada al Plan General de Contabilidad de 2007, y su aplicación práctica en el sector agroalimentario. El lector encontrará una explicación clara del ciclo contable completo, desde sus formas más rudimentarias hasta la convergencia con la normativa actual. Además, la obra profundiza en el cálculo de costes estructurados específicos para empresas agroalimentarias, mostrando su utilidad en la gestión empresarial. Es una herramienta esencial para estudiantes y profesionales que buscan comprender la contabilidad desde una perspectiva aplicada y sectorial.
¿De qué trata?
La obra se divide en dos partes claramente diferenciadas pero complementarias. En la primera, dedicada a la contabilidad financiera, el autor guía al lector a través del ciclo contable completo, comenzando con métodos contables básicos y evolucionando hasta la aplicación del Plan General de Contabilidad de 2007. Se explican las principales cuentas anuales de la empresa, ofreciendo una instantánea global de su situación financiera. La segunda parte se centra en la contabilidad de costes, donde se aborda el cálculo estructurado de los costes en el contexto específico de las empresas agroalimentarias. Se analiza cómo estos costes se utilizan como herramienta de gestión para la toma de decisiones, la fijación de precios y la mejora de la rentabilidad.
Temas principales
- Introducción a la contabilidad financiera y el ciclo contable.
- Aplicación del Plan General de Contabilidad de 2007 en la práctica empresarial.
- Análisis y comprensión de las principales cuentas anuales.
- Cálculo y estructuración de costes en empresas agroalimentarias.
- Utilización de la contabilidad de costes como herramienta de gestión.
¿Para quién está recomendado?
Este libro está recomendado para estudiantes universitarios de grados relacionados con la administración de empresas, economía, ingeniería agroalimentaria o ciencias agrarias que necesiten una base sólida en contabilidad financiera y de costes. También es de gran utilidad para profesionales del sector agroalimentario, como gerentes, directores financieros o consultores, que deseen profundizar en la gestión contable específica de su industria y optimizar la toma de decisiones basada en costes.
Qué aporta este libro
- Una visión integrada de la contabilidad financiera y de costes, adaptada a un sector específico.
- Un enfoque práctico que parte de conceptos básicos hasta llegar a la aplicación normativa actual.
- Herramientas para el cálculo y análisis de costes en empresas agroalimentarias, mejorando la gestión empresarial.
- Claridad en la exposición del ciclo contable, facilitando la comprensión de las cuentas anuales.
Ficha técnica
- Autor: Galindo Bueno; José Antonio
- Editorial: Universitat Politècnica de València
- Idioma: Español
- Tema: Finanzas y contabilidad
- Colección: Pdte. coleccion
- Encuadernación: Otros
- Fecha de edición: No disponible
- Número de páginas: 338
- Dimensiones: 24.0 cm x 17.0 cm
- Peso: 836.0 gr
Valoración editorial
Este manual destaca por su enfoque sectorial, algo poco común en los textos introductorios de contabilidad. La combinación de la contabilidad financiera general con la aplicación específica de costes en el ámbito agroalimentario lo convierte en un recurso valioso para quienes buscan una formación práctica y relevante. La estructura progresiva, que va desde lo rudimentario hasta lo normativo, facilita el aprendizaje. Es una obra recomendable para cualquier persona que desee entender la contabilidad no solo como un registro, sino como una herramienta estratégica para la gestión de empresas del sector primario y transformador.

