Descripción
AMPELOGRAFÍA BÁSICA DE PATRONES VITÍCOLAS. TOMO II
Resumen del libro
Esta obra constituye una guía esencial para el conocimiento y la identificación de los patrones vitícolas más relevantes en el ámbito vitivinícola actual. A través de una exhaustiva recopilación de materiales vegetales, el lector encontrará descripciones detalladas basadas en las normas internacionales de la OIV-UPOV-IBPGR, acompañadas de fotografías, dibujos y esquemas tomados del natural. Un recurso técnico de gran valor para profesionales y estudiantes del sector.
¿De qué trata?
El libro presenta un estudio ampelográfico completo de las principales especies del género Vitis sp., así como de los híbridos y mestizos empleados actualmente como portainjertos en el entorno vitivinícola. Se describen los materiales vegetales establecidos en la colección de la Universitat Politècnica de València, con el apoyo de viveros especializados, especialmente Viveros Martínez. La descripción de cada patrón sigue estrictamente las normas internacionales de caracterización ampelográfica, ofreciendo una herramienta precisa para su identificación y estudio.
Temas principales
- Ampelografía básica y avanzada de patrones vitícolas
- Descripción morfológica de especies del género Vitis sp.
- Caracterización de híbridos y portainjertos empleados en viticultura
- Normas internacionales de identificación ampelográfica (OIV-UPOV-IBPGR)
- Documentación visual con fotografías, dibujos y esquemas del natural
¿Para quién está recomendado?
Este libro está dirigido a viticultores, técnicos agrícolas, ingenieros agrónomos, estudiantes de ciencias agrarias y enólogas, así como a profesionales de viveros y centros de investigación que necesiten una referencia práctica y rigurosa para la identificación y selección de patrones vitícolas.
Qué aporta este libro
- Una recopilación actualizada y detallada de los patrones vitícolas más utilizados en el sector.
- Descripciones basadas en estándares internacionales, garantizando precisión y validez técnica.
- Material gráfico de alta calidad (fotografías, dibujos y esquemas) que facilita la identificación visual.
- Una herramienta de consulta imprescindible para la toma de decisiones en la elección de portainjertos.
Ficha técnica
- Autor: Salazar Hernández; Domingo Manuel#López Cortés; Isabel
- Editorial: Universitat Politècnica de València
- Idioma: Español
- Tema: AGRICULTURA Y EXPLOTACION AGROPECUARIA
- Colección: PDTE. COLECCION
- Encuadernación: Otros
- Fecha de edición: No disponible
- Número de páginas: 136
- Dimensiones: 24.0 cm x 17.0 cm
- Peso: 336.0 gr
Valoración editorial
Una obra técnica de referencia que cubre un vacío en la literatura ampelográfica en español. Su enfoque práctico, basado en la observación directa y en normativas internacionales, la convierte en un recurso valioso para profesionales que buscan precisión en la identificación de patrones. La inclusión de material gráfico original y el respaldo de viveros especializados refuerzan su utilidad como herramienta de trabajo en el sector vitivinícola.