Descripción
Los hongos
Resumen del libro
¿Sabía que los hongos están más cerca de los animales que de las plantas? Esta obra desvela los fascinantes secretos de un reino biológico a menudo incomprendido. M. Teresa Tellería nos guía a través de la biología, ecología y evolución de los hongos, explicando su papel esencial en los ecosistemas y su impacto en la vida humana. Un libro divulgativo y riguroso que transforma nuestra percepción de estos organismos, desde su clasificación hasta su relevancia en la ciencia y la tecnología actuales.
¿De qué trata?
El libro aborda el reino fungi desde una perspectiva actualizada, desmontando mitos y presentando los descubrimientos más recientes. La autora explica que los hongos no son plantas, sino organismos eucariotas con un parentesco evolutivo con los animales. Se exploran su diversidad, desde las levaduras microscópicas hasta los grandes champiñones, y se analiza su biología única: cómo se alimentan, se reproducen y se relacionan con otros seres vivos. También se dedica atención a su importancia ecológica como descomponedores y simbiontes, y a sus aplicaciones prácticas en la industria alimentaria, farmacéutica y biotecnológica. La obra ofrece una visión completa y accesible de la micología moderna.
Temas principales
- Clasificación y diversidad del reino fungi.
- Relaciones evolutivas entre hongos y animales.
- Biología y ecología de los hongos (nutrición, reproducción, simbiosis).
- Importancia de los hongos en los ecosistemas terrestres.
- Aplicaciones biotecnológicas, alimentarias y médicas de los hongos.
¿Para quién está recomendado?
Este libro está dirigido a estudiantes de biología, ciencias ambientales y disciplinas afines, así como a aficionados a la micología, naturalistas y cualquier lector curioso interesado en comprender mejor el mundo natural. Es ideal para quienes deseen una introducción rigurosa pero amena a la ciencia de los hongos, sin necesidad de conocimientos previos especializados.
Qué aporta este libro
- Una visión actualizada y científica sobre la clasificación y evolución de los hongos.
- Comprensión del papel ecológico fundamental de los hongos en la naturaleza.
- Conocimiento de las aplicaciones prácticas de los hongos en la vida cotidiana y la tecnología.
- Claridad para distinguir entre mitos populares y hechos científicos sobre estos organismos.
- Una base sólida para adentrarse en estudios más avanzados de micología.
Ficha técnica
- Autor: Tellería, M. Teresa
- Editorial: Los Libros de la Catarata
- Idioma: Español
- Tema: MATEMATICAS Y CIENCIA, CIENCIA: CUESTIONES GENERALES, TECNOLOGIA: CUESTIONES GENERALES
- Colección: QUE SABEMOS DE
- Encuadernación: Rústica
- Fecha de edición: mayo de 2011
- Número de páginas: 128
- Peso: 168 g
Valoración editorial
Una obra divulgativa de referencia dentro de la colección "¿Qué sabemos de?", que logra condensar en apenas 128 páginas los conocimientos esenciales de la micología moderna. Su enfoque claro y actualizado la convierte en una lectura recomendable tanto para estudiantes como para el público general que busca entender la verdadera naturaleza de los hongos, más allá de los tópicos. Es un punto de partida excelente para apreciar la relevancia de estos organismos en la ciencia y la vida cotidiana.