Descripción
Transmisión de calor. Prácticas
Resumen del libro
Este manual práctico ofrece un conjunto de guiones de laboratorio diseñados para aplicar los conceptos teóricos de transmisión de calor a situaciones reales de la ingeniería industrial. A través de experimentos sobre combustión, intercambiadores de calor y cambios de fase, el lector podrá comprender fenómenos clave que ocurren en entornos industriales. Incluye cuestionarios y tablas para la toma de datos, facilitando el aprendizaje autónomo y la interpretación de resultados.
¿De qué trata?
La obra presenta una serie de prácticas de laboratorio que abordan aspectos fundamentales de la transmisión de calor en la industria. Cada práctica incluye nociones teóricas básicas, un cuestionario para guiar la comprensión de los objetivos y cuadros preparados para registrar mediciones experimentales. Los temas tratados cubren la combustión y la transferencia de calor desde productos gaseosos a superficies, el análisis de gases para evaluar el rendimiento de la combustión y la contaminación atmosférica, los fenómenos de transferencia de calor en cambios de fase, el funcionamiento de intercambiadores de calor de carcasa y tubos y de placas, y los procesos de transferencia de calor y masa en torres de enfriamiento. El enfoque es eminentemente práctico, buscando reproducir a escala de laboratorio situaciones que se dan en la generación de electricidad, la refrigeración industrial o el acondicionamiento de aire.
Temas principales
- Combustión industrial y transferencia de calor desde gases de combustión
- Análisis de gases para determinar rendimiento energético y emisiones contaminantes
- Transferencia de calor en cambios de fase (ebullición y condensación)
- Funcionamiento y análisis de intercambiadores de calor de carcasa y tubos y de placas
- Transferencia de calor y masa en torres de enfriamiento por contacto directo
- Metodología experimental para la toma de datos y la interpretación de resultados
¿Para quién está recomendado?
Está dirigido a estudiantes de ingeniería industrial, energética, química o mecánica que cursen asignaturas relacionadas con la transmisión de calor y necesiten complementar la teoría con trabajo experimental. También es útil para docentes que busquen un material estructurado para prácticas de laboratorio y para profesionales que deseen repasar los fundamentos prácticos de estos procesos.
Qué aporta este libro
- Guías detalladas para realizar experimentos clave en transmisión de calor, facilitando la aplicación de conceptos teóricos.
- Cuestionarios que ayudan a interpretar los objetivos de cada práctica y a relacionarlos con aplicaciones industriales reales.
- Tablas preparadas para la toma sistemática de medidas, fomentando un enfoque riguroso y reproducible en el laboratorio.
- Comprensión de fenómenos como la combustión, los cambios de fase y el funcionamiento de intercambiadores, esenciales en la práctica profesional.
Ficha técnica
- Autor: Prieto González; Mª Manuela#Suárez Ramón; Inés
- Editorial: Servicio de Publicaciones de la Universidad de Ovi
- Idioma: Español
- Tema: TERMODINAMICA CON APLICACIONES EN INGENIERIA
- Colección: TEXTOS UNIVERSITARIOS
- Encuadernación: Bolsillo
- Fecha de edición: 2008
- Número de páginas: 89
- Dimensiones: 290.0 x 210.0
- Peso: 300.0
Valoración editorial
Se trata de un material didáctico bien estructurado que cubre un vacío habitual entre la teoría y la práctica en la enseñanza de la transmisión de calor. Su enfoque en experimentos directamente vinculados a procesos industriales reales lo convierte en un recurso valioso para estudiantes y docentes. La inclusión de cuestionarios y tablas de datos facilita un aprendizaje activo y medible, aunque su brevedad (89 páginas) lo limita a un complemento práctico más que a un manual exhaustivo. Recomendado para quienes buscan aplicar conceptos termodinámicos en un entorno de laboratorio.