Descripción
El cultivo de la caña de azúcar en la costa granadina
Resumen del libro
Este manual técnico ofrece una guía completa sobre el cultivo de la caña de azúcar en el sur de España, centrándose en las particularidades de la costa granadina. La obra condensa el conocimiento esencial sobre las características morfológicas y fisiológicas de la planta, así como los requerimientos edafoclimáticos y las técnicas de cultivo específicas para la región. Un recurso valioso para profesionales y estudiantes que buscan comprender los desafíos y las claves para mejorar la rentabilidad de este cultivo en un contexto de producción local.
¿De qué trata?
El libro aborda de manera integral el cultivo de la caña de azúcar, desde su base botánica hasta las prácticas agronómicas aplicadas en la costa de Granada. Se exploran en detalle las características morfológicas y fisiológicas de la planta, estableciendo las bases para entender su desarrollo. A continuación, se analizan los requerimientos edafoclimáticos, es decir, las condiciones de suelo y clima que necesita el cultivo para prosperar en esta zona específica. Finalmente, la obra se centra en las técnicas de cultivo propias del sur de España, ofreciendo un resumen práctico de las labores necesarias para su mantenimiento, con el objetivo de aumentar la rentabilidad y hacer más atractiva su producción para el agricultor.
Temas principales
- Características morfológicas y fisiológicas de la caña de azúcar.
- Requerimientos edafoclimáticos para el cultivo en la costa granadina.
- Técnicas de cultivo específicas para el sur de España.
- Análisis de la situación productiva en las zonas de Málaga y Granada.
- Estrategias para la mejora de la rentabilidad y el mantenimiento del cultivo.
¿Para quién está recomendado?
Este manual está dirigido a profesionales del sector agrícola, como ingenieros agrónomos, técnicos de campo y agricultores especializados en cultivos subtropicales. También resulta de gran utilidad para estudiantes de agronomía y producción vegetal que deseen profundizar en el conocimiento de un cultivo con características muy particulares en el contexto español.
Qué aporta este libro
- Un conocimiento detallado y localizado de las técnicas de cultivo de la caña de azúcar en la costa granadina.
- Información práctica para optimizar la rentabilidad del cultivo desde un punto de vista empresarial.
- Una síntesis de los requerimientos edafoclimáticos específicos del sur de España, facilitando la toma de decisiones agronómicas.
- Una base sólida sobre la morfología y fisiología de la planta, esencial para entender su manejo.
Ficha técnica
- Autor: Salas Sanjuan, Mª Carmen
- Editorial: Editorial Universidad de Almería
- Idioma: Español
- Tema: AGRONOMIA Y PRODUCCION AGRICOLA
- Colección: MANUALES
- Encuadernación: Bolsillo
- Fecha de edición: mayo de 2004
- Número de páginas: 109
- Peso: 250 g
Valoración editorial
Se trata de un manual técnico conciso y especializado que cubre un nicho muy concreto dentro de la agronomía española. Su valor reside en la aplicación práctica del conocimiento a una realidad regional, ofreciendo datos y técnicas directamente transferibles al campo. Es una obra de referencia para quienes buscan información precisa sobre el cultivo de la caña de azúcar en el sur peninsular, especialmente útil para profesionales que trabajan en la mejora de su viabilidad económica.

