Descripción
Estudio de las comercializadoras hortofrutícolas (OPFH) del sureste español
Resumen del libro
Este libro ofrece un análisis detallado de los factores de competitividad internacional de las organizaciones de productores de frutas y hortalizas en el sureste español. A través de un enfoque estructurado, la obra examina el papel de cooperativas y SAT en la generación de valor añadido y su posición frente a competidores de Holanda y Marruecos. Una lectura imprescindible para comprender las dinámicas del sector agroalimentario y las estrategias empresariales que determinan el éxito en los mercados globales.
¿De qué trata?
El estudio se divide en tres partes fundamentales. En primer lugar, se realiza un análisis interno de las organizaciones de productores de frutas y hortalizas (OPFH), revisando la estructura de costes y las actividades empresariales que contribuyen a la generación de utilidad añadida en los productos. La segunda parte se centra en la comparación económica y financiera de estas entidades con otras empresas comercializadoras españolas y de países competidores como Holanda y Marruecos. Finalmente, el libro presenta las fortalezas y debilidades detectadas en el sector del sureste español, ofreciendo conclusiones que pueden orientar el desarrollo y la sostenibilidad de estas organizaciones en el contexto del sistema agroalimentario.
Temas principales
- Competitividad internacional en la comercialización hortofrutícola
- Análisis de costes y valor añadido en productos agrícolas
- Estrategias empresariales de cooperativas y sociedades agrarias de transformación (SAT)
- Comparativa económica y financiera con competidores de Holanda y Marruecos
- Fortalezas y debilidades del sector hortofrutícola del sureste español
¿Para quién está recomendado?
Este libro está dirigido a profesionales del sector agroalimentario, investigadores en economía agraria, estudiantes de ciencias económicas y jurídicas, así como a gestores de cooperativas y organizaciones de productores interesados en mejorar su competitividad. También resulta de utilidad para analistas de mercado y responsables de políticas agrícolas que busquen comprender las dinámicas del comercio hortofrutícola en el ámbito internacional.
Qué aporta este libro
- Proporciona un marco de análisis detallado sobre los factores que determinan la competitividad de las OPFH en el sureste español.
- Ofrece una comparativa objetiva con competidores internacionales clave, facilitando la identificación de áreas de mejora.
- Ayuda a comprender cómo las estrategias empresariales y la gestión de costes influyen en la generación de valor añadido.
- Presenta conclusiones prácticas basadas en datos que pueden servir como guía para el desarrollo estratégico del sector.
Ficha técnica
- Autor: Galdeano Gómez; Emilio (y otros)
- Editorial: Editorial Universidad de Almería
- Idioma: Español
- Tema: Agronomía y producción agrícola
- Colección: Ciencias económicas y jurídicas
- Encuadernación: Bolsillo
- Fecha de edición: 2002
- Número de páginas: 133
- Dimensiones: 23.0 cm x 15.0 cm
- Peso: 260.0 g
Valoración editorial
Esta obra constituye una referencia sólida y especializada para quienes deseen profundizar en el análisis competitivo del sector hortofrutícola del sureste español. Su enfoque estructurado, combinando estudios internos y comparativas internacionales, la convierte en una herramienta valiosa tanto para académicos como para profesionales del ámbito agroalimentario. Aunque su publicación data de 2002, los fundamentos metodológicos y las conclusiones estratégicas siguen siendo relevantes para entender las dinámicas de un sector clave en la economía regional.