Descripción
Nutrición, seguridad y salud en la montaña
Resumen del libro
Este libro ofrece una guía práctica y esencial para quienes practican montañismo, combinando los conocimientos de Antxon Burcio, experto en seguridad, con pautas de nutrición y salud. El lector encontrará consejos basados en décadas de experiencia real, desde la planificación de rutas hasta la alimentación adecuada para el esfuerzo físico. Una obra que integra prevención, bienestar y rendimiento para disfrutar de la montaña con seguridad.
¿De qué trata?
La obra recoge las enseñanzas acumuladas por Antxon Burcio a lo largo de más de cincuenta años de actividad en montaña, aprendidas de sus mayores, amigos, errores y múltiples cursos de formación. Aborda la seguridad como eje central, pero también profundiza en cómo la nutrición y el cuidado de la salud influyen directamente en la prevención de accidentes y en el rendimiento del montañero. A través de capítulos prácticos, el autor explica cómo preparar una salida, qué alimentos y líquidos son más adecuados según la duración e intensidad de la actividad, cómo reconocer señales de fatiga o deshidratación, y qué medidas tomar ante condiciones adversas. El texto combina anécdotas personales con información técnica, ofreciendo un enfoque integral que conecta la preparación física con la toma de decisiones seguras en el terreno.
Temas principales
- Seguridad en montaña: planificación, evaluación de riesgos y protocolos de actuación.
- Nutrición deportiva aplicada al montañismo: hidratación, ingesta calórica y timing de alimentos.
- Prevención de lesiones y gestión de la fatiga en entornos de alta exigencia.
- Experiencia práctica transmitida por un montañero veterano con más de 50 años de actividad.
- Conexión entre salud física y mental para afrontar desafíos en la montaña.
¿Para quién está recomendado?
Este libro está dirigido a montañeros de todos los niveles, desde principiantes que desean iniciarse con seguridad hasta expertos que buscan profundizar en la relación entre nutrición y rendimiento. También es útil para guías de montaña, instructores de actividades al aire libre y cualquier persona interesada en la prevención de riesgos y el cuidado de la salud durante la práctica del senderismo o el excursionismo.
Qué aporta este libro
- Conocimiento práctico basado en más de cinco décadas de experiencia real en montaña.
- Pautas claras para mejorar la alimentación antes, durante y después de la actividad.
- Estrategias para anticipar y evitar situaciones de riesgo comunes en el medio natural.
- Herramientas para evaluar el propio estado físico y tomar decisiones acertadas sobre el terreno.
- Un enfoque integral que vincula nutrición, seguridad y salud como pilares inseparables del montañismo.
Ficha técnica
- Autor: Burcio Martin, Antxon; Garcia Romero, Joana
- Editorial: Sua Edizioak
- Idioma: Español
- Tema: FORMA FISICA Y ALIMENTACION, EXCURSIONISMO Y SENDERISMO
- Colección: SIN COLECCION
- Encuadernación: Bolsillo
- Fecha de edición: mayo de 2016
- Número de páginas: 168
- Peso: 320 g
Valoración editorial
Una obra de gran utilidad para el montañero preocupado por su seguridad y rendimiento. La voz de Antxon Burcio, forjada en décadas de vivencias, aporta una credibilidad que va más allá de la teoría. El enfoque práctico y la integración de la nutrición como factor preventivo hacen de este libro un recurso valioso tanto para novatos como para veteranos que deseen revisar sus hábitos. Recomendado para quien busca un manual honesto, directo y basado en la experiencia real.