Descripción
Introducción a la Parasitología Aplicada III
Resumen del libro
Esta obra ofrece un material didáctico audiovisual diseñado para el estudio autónomo de la triquinosis, una parasitosis endémica en España. A través de una guía práctica, el lector aprenderá los métodos de búsqueda y extracción de larvas de Trichinella spiralis en muestras cárnicas, así como la metodología para infectar ratones de experimentación y reproducir el ciclo del parásito en el laboratorio. El libro se presenta como una herramienta esencial para la docencia en el Espacio Europeo de Educación Superior, eliminando la necesidad de sacrificar animales y facilitando el acceso a muestras contaminadas difíciles de obtener.
¿De qué trata?
El libro se centra en la triquinosis, una enfermedad parasitaria relevante en España, y detalla los procedimientos para su prevención y control. La primera parte describe el proceso de búsqueda y extracción de larvas de Trichinella spiralis en muestras cárnicas, una técnica clave para el diagnóstico. A continuación, se explica la metodología para infectar ratones de experimentación con el objetivo de mantener y reproducir el ciclo de vida del parásito en el laboratorio. Finalmente, se destaca el valor del material audiovisual como recurso docente, permitiendo a los profesores mostrar muestras contaminadas sin necesidad de disponer de animales vivos ni realizar sacrificios, lo que reduce riesgos y costes en la práctica educativa.
Temas principales
- Triquinosis como parasitosis endémica en España: epidemiología y prevención.
- Técnicas de búsqueda y extracción de larvas de Trichinella spiralis en muestras cárnicas.
- Metodología para la infección experimental de ratones y reproducción del ciclo parasitario en laboratorio.
- Aplicación de recursos audiovisuales en la docencia universitaria de parasitología.
- Adaptación de materiales didácticos al Espacio Europeo de Educación Superior (EEES) para el aprendizaje autónomo.
¿Para quién está recomendado?
Este libro está dirigido a estudiantes y profesores de parasitología, biología celular y ciencias de la salud en el ámbito universitario. También es de utilidad para profesionales de laboratorios de diagnóstico veterinario o de salud pública interesados en técnicas de detección de triquinosis. Es especialmente recomendado para aquellos que buscan un recurso práctico que facilite el aprendizaje autónomo y reduzca la manipulación de animales en prácticas docentes.
Qué aporta este libro
- Proporciona una guía práctica y visual para el diagnóstico de triquinosis mediante la extracción de larvas en muestras cárnicas.
- Ofrece una metodología detallada para mantener el ciclo de Trichinella spiralis en el laboratorio sin necesidad de sacrificar animales de experimentación.
- Facilita el acceso a material didáctico audiovisual que permite a los profesores mostrar muestras contaminadas difíciles de obtener.
- Promueve el aprendizaje autónomo del alumno, adaptado a las exigencias del Espacio Europeo de Educación Superior.
- Reduce los riesgos asociados a la manipulación de animales parasitados en entornos educativos.
Ficha técnica
- Autor: Casado Escribano; Nieves
- Editorial: Editorial Universidad de Alcalá
- Idioma: Español
- Tema: Biología celular (citología)
- Colección: Pdte. Colección
- Encuadernación: Otros
- Fecha de edición: 2008
Valoración editorial
Esta obra destaca por su enfoque práctico y su contribución a la docencia en parasitología, especialmente en el contexto de la triquinosis. La integración de material audiovisual permite superar las limitaciones logísticas y éticas de las prácticas tradicionales con animales, ofreciendo un recurso valioso tanto para el aprendizaje autónomo como para la enseñanza en el aula. Es una herramienta útil para actualizar los métodos docentes en el marco del EEES, aunque su contenido se centra exclusivamente en un único parásito, lo que limita su alcance a un público muy específico.

