Descripción
Una visión del mundo ganadero montañés
Resumen del libro
Esta obra ofrece una mirada detallada y documentada sobre la actividad ganadera en Cantabria durante la segunda mitad del siglo XIX. Escrita por González de Linares, industrial y escritor de la época (1834-1893), el libro combina observación directa, análisis de los sistemas de explotación y una propuesta para un desarrollo racional de la producción. Es un testimonio valioso para comprender las prácticas, los desafíos y las oportunidades del mundo rural montañés desde una perspectiva local y práctica.
¿De qué trata?
El libro se adentra en la realidad de la ganadería en Cantabria en el siglo XIX, analizando los métodos de cría, pastoreo y gestión del ganado en la región. González de Linares no solo describe las técnicas empleadas, sino que interpreta los factores económicos y sociales que influían en la actividad, ofreciendo una visión crítica y propositiva. Su planteamiento busca un desarrollo más eficiente y sostenible de la producción ganadera, basado en el conocimiento del terreno y las tradiciones locales. Es una obra que trasciende la mera crónica para convertirse en un estudio útil para entender la evolución del sector primario en la España rural.
Temas principales
- Sistemas de explotación ganadera en la Cantabria del siglo XIX.
- Análisis histórico de la producción y comercialización de ganado.
- Propuestas para la modernización racional de la ganadería montañesa.
- Relación entre el entorno natural, la economía local y las prácticas tradicionales.
- Perspectiva de un industrial y escritor sobre el desarrollo rural.
¿Para quién está recomendado?
Este libro está dirigido a historiadores, estudiosos del mundo rural, ganaderos interesados en la evolución de su oficio, y a cualquier lector que desee comprender las raíces de la actividad ganadera en el norte de España. También resulta de interés para aquellos que buscan una visión documentada y práctica de la vida en la montaña cántabra del siglo XIX.
Qué aporta este libro
- Un testimonio de primera mano sobre las técnicas ganaderas tradicionales en Cantabria.
- Una interpretación crítica de los factores que condicionaban la producción en el siglo XIX.
- Propuestas concretas para un desarrollo ganadero más racional y eficiente.
- Contexto histórico y social del mundo rural montañés de la época.
Ficha técnica
- Autor: González de Linares; Gervasio
- Editorial: Editorial Universidad de Cantabria
- Idioma: Español
- Tema: CIENCIA AGRICOLA, GANADERIA
- Colección: DIFUNDE
- Encuadernación: Bolsillo
- Fecha de edición: 1998
- Número de páginas: 104
- Dimensiones: 190.0 x 120.0 mm
- Peso: 220.0 g
Valoración editorial
Una obra de consulta imprescindible para quienes investigan la historia agraria de Cantabria. Su enfoque local y práctico, combinado con la mirada de un autor que vivió la realidad que describe, le otorga un valor documental y analítico notable. Recomendado para lectores interesados en la evolución de la ganadería y el desarrollo rural desde una perspectiva histórica rigurosa.