Descripción
SALSA PROBIOTICA, LA
Resumen del libro
Este ensayo analiza en profundidad el lenguaje empleado en la publicidad de alimentos, desvelando las estrategias lingüísticas y retóricas que se utilizan para persuadir al consumidor. La obra examina cómo los mensajes publicitarios construyen discursos sobre la salud, el bienestar y la calidad, y cómo estos influyen en nuestras decisiones de compra. Una lectura imprescindible para profesionales del marketing, la comunicación y la lingüística que deseen comprender los mecanismos ocultos tras los eslóganes y las etiquetas de los productos alimentarios.
¿De qué trata?
El libro se centra en el análisis del discurso publicitario en el sector alimentario, tomando como caso de estudio la comunicación de productos con atributos saludables, como los probióticos. La autora descompone los mensajes para identificar los recursos lingüísticos, las figuras retóricas y las estrategias de persuasión que emplean las marcas para crear una imagen de producto innovador, científico y beneficioso para la salud. A través de ejemplos concretos, se exploran conceptos como la nominalización, la adjetivación, el uso de tecnicismos y la construcción de un lenguaje aspiracional que apela a la confianza del consumidor. La obra no solo describe estas técnicas, sino que también reflexiona sobre su impacto en la percepción pública y en la cultura alimentaria contemporánea.
Temas principales
- Análisis del discurso publicitario en el sector de la alimentación.
- Estrategias lingüísticas y retóricas en la comunicación de productos saludables.
- Construcción de la credibilidad y la autoridad científica en la publicidad.
- Relación entre lenguaje, marketing y percepción del consumidor.
- Estudio de caso sobre la comunicación de alimentos funcionales y probióticos.
¿Para quién está recomendado?
Este libro está dirigido a profesionales y estudiantes de marketing, publicidad y comunicación, así como a lingüistas y semiólogos interesados en el análisis del discurso persuasivo. También resultará de gran utilidad para responsables de producto, creativos publicitarios y cualquier persona que desee comprender críticamente los mensajes que recibe a través de la publicidad alimentaria.
Qué aporta este libro
- Proporciona herramientas analíticas para descifrar el lenguaje publicitario en el ámbito alimentario.
- Ofrece una visión crítica y fundamentada sobre cómo se construye el mensaje de los productos saludables.
- Ayuda a identificar las estrategias de persuasión más comunes, mejorando la capacidad de análisis del lector.
- Sirve como guía práctica para profesionales que buscan comunicar atributos de producto de forma ética y efectiva.
Ficha técnica
- Autor: CAPANAGA CABALLERO; PILAR
- Editorial: Libros Portico
- Idioma: Español
- Tema: LENGUAS, GESTION DE VENTAS Y MARKETING, PUBLICIDAD
- Colección: FONDO
- Encuadernación: Bolsillo
- Fecha de edición: 2003
- Número de páginas: 198
- Dimensiones: 240.0 x 160.0
- Peso: 461.0
Valoración editorial
Se trata de una obra de referencia dentro del análisis del discurso publicitario, con un enfoque específico y original sobre la comunicación alimentaria. Su valor reside en la combinación de rigor académico y aplicabilidad práctica, lo que la convierte en un recurso útil tanto para la investigación como para la actividad profesional en marketing y publicidad. Aunque su fecha de publicación es de 2003, los mecanismos lingüísticos que analiza siguen siendo plenamente vigentes, lo que la mantiene como una lectura relevante para comprender la evolución del lenguaje persuasivo en el sector.