Descripción
La ramaderia a Lleida (1940-1993)
Resumen del libro
Esta obra analiza con rigor y objetividad el desarrollo de la ramaderia industrial en Lleida entre 1940 y 1993, un pilar fundamental de la economía y la sociedad leridana junto con la fruticultura de regadío. El lector encontrará un estudio exhaustivo que desmenuza las bases socioeconómicas y políticas de este modelo de crecimiento, las estructuras productivas del sector pecuario y las relaciones de dependencia con la industria de piensos y transformados cárnicos y lácteos. Un análisis imprescindible para comprender la evolución económica de una región clave de Cataluña.
¿De qué trata?
El libro aborda el proceso de desarrollo de la ramaderia industrial en la provincia de Lleida desde una triple perspectiva. En primer lugar, examina las bases sociales, económicas y políticas que sustentaron el peculiar modelo de crecimiento industrial del sector. En segundo lugar, investiga las estructuras productivas de la ganadería en el periodo estudiado. Finalmente, analiza las relaciones de dependencia, marcadamente desiguales, que se establecieron entre la ramaderia y las industrias de piensos, productos cárnicos y lácteos. A partir de este análisis, el autor reflexiona sobre las consecuencias territoriales y sociales que este modelo ha tenido y continúa teniendo en las explotaciones familiares de Lleida, sin olvidar las repercusiones impuestas por la nueva realidad económica del Mercado Único Europeo.
Temas principales
- Desarrollo de la ramaderia industrial en Lleida (1940-1993).
- Bases socioeconómicas y políticas del crecimiento ganadero.
- Estructuras productivas del sector pecuario leridano.
- Relaciones de dependencia entre ganadería e industria agroalimentaria.
- Impacto territorial y social en las explotaciones familiares.
- Repercusiones del Mercado Único Europeo en la economía local y regional.
¿Para quién está recomendado?
Este libro está dirigido a historiadores, economistas, geógrafos, sociólogos y profesionales del sector agroalimentario interesados en el desarrollo económico regional. También resulta de gran utilidad para estudiantes universitarios de ciencias sociales y económicas, así como para cualquier lector que desee comprender las claves del modelo productivo que ha transformado la sociedad y el territorio de Lleida durante la segunda mitad del siglo XX.
Qué aporta este libro
- Un análisis riguroso y detallado de un sector clave en la economía leridana.
- Comprensión de las dinámicas de poder y dependencia en la cadena agroalimentaria.
- Reflexión sobre el impacto social y territorial de la industrialización ganadera.
- Contextualización del desarrollo local dentro del marco del Mercado Único Europeo.
- Una visión crítica de las consecuencias del modelo industrial en las explotaciones familiares.
Ficha técnica
- Autor: García, Francisco
- Editorial: Pagès editors, S.L.
- Idioma: cat
- Tema: SOCIEDAD Y CULTURA: GENERAL, GEOGRAFIA
- Colección: SEMINARI
- Encuadernación: Bolsillo
- Fecha de edición: octubre de 1993
- Número de páginas: 300
- Peso: 369 g
Valoración editorial
Una obra de referencia para el estudio de la economía y la sociedad leridana del siglo XX. Su enfoque multidisciplinar y su profundo análisis de las relaciones entre ganadería, industria y territorio la convierten en una lectura esencial para profesionales y académicos. El libro ofrece una perspectiva crítica y fundamentada que ayuda a entender las transformaciones de un sector que sigue siendo clave en la actualidad.