Descripción
Introducción a las operaciones de separación
Resumen del libro
Este manual ofrece una base sólida para el estudio de las operaciones de separación en ingeniería química, centrándose en procesos basados en transferencia de materia y transferencia simultánea de materia y calor. Elaborado a partir de años de experiencia docente, el libro combina teoría rigurosa con una selección de problemas prácticos, prestando especial atención al contacto continuo. Es una herramienta fundamental para estudiantes que cursan asignaturas avanzadas de separación, ya que facilita la comprensión de conceptos complejos como la extracción multicomponente y el cálculo de coeficientes de transferencia de materia.
¿De qué trata?
La obra aborda los fundamentos y aplicaciones de las operaciones de separación, con un enfoque didáctico y práctico. Se estructura en varios temas que cubren desde los principios básicos de la transferencia de materia hasta casos específicos como la absorción, la extracción y el contacto continuo. Destaca por su tratamiento detallado del cálculo de extracción multicomponente en el segundo tema, y por el análisis de los coeficientes de transferencia de materia en el capítulo de absorción. Cada tema incluye una selección de problemas resueltos al final del libro, lo que permite al lector aplicar los conceptos teóricos y autoevaluar su aprendizaje.
Temas principales
- Transferencia de materia y transferencia simultánea de materia y calor en procesos de separación.
- Operaciones de contacto continuo, con énfasis en su modelización y cálculo.
- Extracción multicomponente, incluyendo metodologías de cálculo específicas.
- Absorción de gases, con un enfoque en la determinación de coeficientes de transferencia de materia.
- Selección de problemas prácticos para cada tema, con soluciones al final del libro.
¿Para quién está recomendado?
Este libro está dirigido principalmente a estudiantes de Ingeniería Química que necesiten una base teórica y práctica para cursar asignaturas avanzadas de operaciones de separación. También es útil para profesionales del sector que deseen repasar o profundizar en los fundamentos de estos procesos, así como para docentes que busquen un material de apoyo estructurado y probado en el aula.
Qué aporta este libro
- Una base teórica clara y completa para entender las operaciones de separación más relevantes en ingeniería química.
- Ejercicios prácticos con soluciones que facilitan la aplicación de los conceptos y el autoaprendizaje.
- Un enfoque especial en temas avanzados como la extracción multicomponente y los coeficientes de transferencia de materia, poco tratados en manuales generales.
- Un material desarrollado a partir de años de experiencia docente, lo que garantiza su adaptación a las necesidades reales del estudiante.
Ficha técnica
- Autor: Marcilla Gomis; Antonio
- Editorial: Publicaciones de la Universidad de Alicante
- Idioma: Español
- Tema: Química industrial - Ingeniería química
- Colección: Textos docentes
- Encuadernación: Bolsillo
- Fecha de edición: 2002
- Número de páginas: 236
- Dimensiones: 24.0 cm x 17.0 cm
- Peso: 440.0 gr
Valoración editorial
Se trata de un manual técnico riguroso y bien estructurado, ideal como complemento a la docencia universitaria en ingeniería química. Su principal valor reside en la combinación de teoría y práctica, con un enfoque en temas específicos que suelen ser difíciles de encontrar en otros textos. Aunque su edición data de 2002, los fundamentos que aborda siguen siendo vigentes, lo que lo convierte en una referencia útil para estudiantes y profesionales que busquen claridad y profundidad en el estudio de las operaciones de separación.

