Descripción
Caja Cómetelo
Resumen del libro
Esta edición especial en estuche de regalo reúne dos volúmenes imprescindibles del reconocido cocinero Enrique Sánchez: "Cómetelo" y "La cocina de Cómetelo". Ambos recogen las mejores recetas del exitoso programa homónimo de Canal Sur Televisión, ofreciendo una completa guía práctica para cocinar platos tradicionales y creativos. Con 440 páginas a todo color, el lector descubrirá propuestas culinarias explicadas paso a paso, trucos de cocina y la filosofía gastronómica de un cocinero que ha conquistado a la audiencia andaluza. Un tesoro para los amantes de la cocina casera con sabor a sur.
¿De qué trata?
La obra recopila las recetas más emblemáticas del programa televisivo "Cómetelo", presentado por Enrique Sánchez. El primer libro, "Cómetelo", ofrece una selección de platos que van desde entrantes y ensaladas hasta carnes, pescados y postres, todos ellos explicados con un lenguaje claro y accesible. El segundo volumen, "La cocina de Cómetelo", amplía el repertorio con nuevas propuestas que combinan la tradición culinaria andaluza con toques de innovación. Cada receta incluye ingredientes, tiempos de elaboración y consejos prácticos del propio cocinero, permitiendo tanto a principiantes como a cocineros experimentados replicar los platos con éxito en casa.
Temas principales
- Cocina tradicional andaluza reinterpretada con técnicas actuales
- Recetas paso a paso para cocinar en casa platos del programa de televisión
- Gastronomía saludable y equilibrada con productos de temporada
- Trucos y secretos de cocina profesional explicados de forma didáctica
- El universo gastronómico de Enrique Sánchez, cocinero mediático andaluz
¿Para quién está recomendado?
Este libro está dirigido a seguidores del programa "Cómetelo" de Canal Sur Televisión, aficionados a la cocina casera que buscan recetas fiables y bien explicadas, y a cualquier persona interesada en la gastronomía andaluza. También resulta ideal para quienes desean iniciarse en la cocina con un manual práctico y visual, así como para cocineros que quieran ampliar su repertorio con platos tradicionales actualizados. Es un regalo perfecto para amantes de la cocina televisiva y la cultura culinaria del sur de España.
Qué aporta este libro
- Acceso completo a las recetas del programa de televisión más popular de Canal Sur, reunidas en un estuche de regalo
- Más de 400 páginas de contenido práctico con instrucciones claras y fotografías que facilitan la ejecución de cada plato
- Consejos y técnicas profesionales de Enrique Sánchez que elevan la calidad de la cocina casera
- Una visión integral de la cocina andaluza contemporánea, combinando tradición e innovación
- Un formato de regalo cuidado y atractivo, ideal para obsequiar a cualquier aficionado a la gastronomía
Ficha técnica
- Autor: Sánchez Gutiérrez; Enrique
- Editorial: Ediciones Alfar
- Idioma: Español
- Tema: Cocina general y recetas - Libros de cocina de cocineros famosos y de televisión
- Colección: Gastronomía y salud
- Encuadernación: Cartoné
- Fecha de edición: 2016
- Número de páginas: 440
- Dimensiones: 25.0 cm x 18.0 cm
- Peso: 250.0 gr
Valoración editorial
Esta edición especial en caja regalo representa una oportunidad única para los seguidores de Enrique Sánchez y del programa "Cómetelo". La recopilación de dos libros en un solo estuche ofrece un contenido amplio y variado que abarca desde recetas básicas hasta elaboraciones más complejas, todo ello explicado con la claridad que caracteriza al cocinero. La calidad de la edición en cartoné y el formato manejable hacen de este conjunto un producto atractivo tanto para uso personal como para regalo. Los interesados en la cocina andaluza televisiva encontrarán aquí una obra completa y bien estructurada que cumple con las expectativas de quienes buscan recetas fiables y entretenidas.