Descripción
L'hort urbà: plantes aromàtiques
Resumen del libro
Un manual pràctic i accessible per a qui vulgui iniciar-se en el cultiu de plantes aromàtiques en espais reduïts com balcons o terrasses. L'autor, Josep Mª Vallès, recupera la saviesa popular lligada a les aplicacions culinàries i medicinals d'aquestes plantes, oferint una guia senzilla per reconnectar amb la natura des de l'entorn urbà. El llibre convida el lector a aprendre a través de l'experiència pròpia, començant per les bases del cultiu.
¿De qué trata?
Aquesta obra és un manual bàsic i iniciàtic que guia el lector sense experiència prèvia en els fonaments del cultiu de plantes aromàtiques en un hort urbà. L'autor parteix de la premissa que el coneixement tradicional sobre les propietats culinàries i medicinals d'aquestes plantes s'ha anat perdent en la societat actual, i proposa recuperar-lo a través de la pràctica al balcó de casa. El llibre ofereix les eines necessàries per començar, però deixa espai perquè sigui el lector qui, amb la seva pròpia experiència, completi el procés d'aprenentatge.
Temas principales
- Cultiu d'hort urbà en espais reduïts (balcons i terrasses)
- Plantes aromàtiques: varietats, cura i manteniment
- Aplicacions culinàries i medicinals de les plantes aromàtiques
- Recuperació de la saviesa popular i el coneixement tradicional
- Iniciació pràctica a la jardineria en testos i contenidors
¿Para quién está recomendado?
Aquest llibre està pensat per a persones sense experiència prèvia en jardineria que vulguin començar a cultivar plantes aromàtiques al balcó o terrassa de casa seva. També és adequat per a aquells que desitgin recuperar el contacte amb la natura i el coneixement tradicional sobre les aplicacions pràctiques de les plantes, així com per a qualsevol persona interessada en l'autoconsum i la vida sostenible en entorns urbans.
Què aporta aquest llibre
- Una guia clara i senzilla per iniciar-se en el cultiu d'aromàtiques sense necessitat de coneixements previs
- La recuperació de la saviesa popular sobre usos culinaris i medicinals de les plantes
- Un enfocament pràctic que fomenta l'aprenentatge a través de l'experiència personal
- Les bases per crear un petit hort urbà en espais limitats
Ficha técnica
- Autor: Vallès, Josep Mª
- Editorial: Ediciones del Serbal, S.A.
- Idioma: Català
- Tema: Horticultura, jardineria en testos
- Col·lecció: Fondo General
- Enquadernació: Altres
- Data d'edició: Març de 2012
- Nombre de pàgines: 292
- Pes: 448 g
Valoración editorial
Una obra pensada per a un públic no especialitzat que busca una aproximació pràctica i respectuosa amb el coneixement tradicional al cultiu d'aromàtiques. El seu enfocament didàctic i la voluntat de transferir l'aprenentatge a l'experiència del lector la converteixen en una eina útil per a qui vulgui donar els primers passos en la jardineria urbana sense aclaparar-se amb tecnicismes.