Descripción
Agronomía e Ingenieros Agrónomos en España (siglos XVIII-XIX)
Resumen del libro
Esta obra ofrece un análisis exhaustivo del proceso de institucionalización de la agronomía en España durante el siglo XIX. El lector descubrirá cómo la intervención de las administraciones públicas fue clave para consolidar esta disciplina científica, desde la introducción de la enseñanza agrícola en los estudios generales hasta la creación del Cuerpo de Ingenieros Agrónomos. El libro se complementa con un CD-ROM que incluye los datos biográficos de 1.470 agrónomos localizados y la descripción bibliográfica de más de 5.000 textos agrícolas, convirtiéndose en una referencia imprescindible para comprender los orígenes de la agronomía moderna en nuestro país.
¿De qué trata?
El libro recorre cronológicamente los hitos fundamentales que marcaron el desarrollo de la agronomía española. Comienza analizando los primeros intentos de divulgar la "nueva agricultura" durante la Ilustración y el fomento agrícola de la época. A continuación, examina la incorporación de la enseñanza agrícola en los estudios secundarios y el papel de las Juntas Provinciales de Agricultura y las Escuelas Agrícolas entre 1850 y 1875.
La obra dedica especial atención a los antecedentes de la enseñanza superior agronómica (1807-1854) y a la Escuela Central de Agricultura (1855-1868), así como a la Escuela General de Agricultura y el Instituto Agrícola de Alfonso XII. También se analiza el perfil del profesorado de estas instituciones, el funcionamiento de las Granjas Modelo y Granjas Escuela Experimentales, y el papel de las Estaciones Agronómicas y Experimentales. Finalmente, se aborda el cultivo de la agronomía en la España del período estudiado.
Temas principales
- Institucionalización de la agronomía como disciplina científica en España durante el siglo XIX
- Creación y evolución del Cuerpo de Ingenieros Agrónomos
- Desarrollo de la enseñanza agrícola en los niveles secundario y superior
- Historia de las principales instituciones agronómicas: Escuela Central de Agricultura, Escuela General de Agricultura e Instituto Agrícola de Alfonso XII
- Funcionamiento de Granjas Modelo, Granjas Escuela Experimentales y Estaciones Agronómicas
- Biografías de 1.470 agrónomos y catalogación bibliográfica de más de 5.000 textos agrícolas
¿Para quién está recomendado?
Este libro está dirigido a historiadores de la ciencia y la agricultura, ingenieros agrónomos interesados en los orígenes de su profesión, estudiantes de agronomía y ciencias ambientales, así como a investigadores que trabajen en la historia de las instituciones científicas y educativas en España. También resultará de gran utilidad para bibliotecarios y documentalistas especializados en fondos históricos agrícolas.
Qué aporta este libro
- Un estudio riguroso y completo del proceso de institucionalización de la agronomía en España, con una perspectiva cronológica que abarca desde la Ilustración hasta finales del siglo XIX
- Acceso a una base de datos biográfica de 1.470 agrónomos localizados, facilitando la investigación prosopográfica y genealógica
- Una catalogación bibliográfica de más de 5.000 textos agrícolas (libros, artículos y traducciones) que constituye un recurso documental de primer orden
- Comprensión del papel de las administraciones públicas en la consolidación de la enseñanza y la investigación agronómica
Ficha técnica
- Autor: Cartañà Pinen, Jordi
- Editorial: Ediciones del Serbal, S.A.
- Idioma: Español
- Tema: Agricultura y explotación agropecuaria, Agronomía y producción agrícola
- Colección: Estrella Polar
- Encuadernación: Bolsillo
- Número de páginas: 320
- Peso: 325 g
Valoración editorial
Estamos ante una obra de referencia para quienes deseen comprender los fundamentos históricos de la agronomía española. El autor combina un análisis institucional detallado con un valioso apéndice documental en CD-ROM que multiplica su utilidad como herramienta de investigación. La obra resulta especialmente relevante por su capacidad para conectar la evolución de las políticas públicas agrícolas con la creación de un cuerpo profesional de ingenieros agrónomos, ofreciendo una visión integral que trasciende el mero relato cronológico. Su enfoque riguroso y la amplitud de la documentación recopilada la convierten en una lectura imprescindible para especialistas y en un recurso de consulta obligada para cualquier estudio sobre la historia de la agricultura en España.

