Descripción
Doce mitos sobre el hambre
Resumen del libro
Esta obra, completamente revisada y actualizada, desmonta las creencias erróneas que perpetúan la crisis alimentaria global. Escrito por tres de los expertos más destacados del Institute for Food and Development Policy (Food First), el libro analiza con rigor las políticas que impiden que las personas se alimenten por sí mismas, tanto en el Sur como en el Norte global. A través de un estilo claro y accesible, los autores exponen cómo estos mitos han distorsionado nuestros intereses nacionales y humanitarios, ofreciendo una perspectiva transformadora que conecta la lucha contra el hambre con el bienestar de toda la humanidad.
¿De qué trata?
El libro examina doce mitos profundamente arraigados sobre las causas y soluciones del hambre en el mundo. Basándose en investigaciones detalladas, los autores revelan cómo la escasez de alimentos no es el problema real, sino la falta de acceso a la tierra, los recursos y el poder de decisión. Se analizan políticas agrícolas internacionales, la influencia de las corporaciones, el papel de la ayuda alimentaria y los modelos de desarrollo que han fracasado. La obra no solo critica los enfoques convencionales, sino que propone una reorientación hacia sistemas alimentarios locales y democráticos, argumentando que poner fin al hambre es una condición necesaria para la paz y la estabilidad global.
Temas principales
- Análisis crítico de las políticas agrícolas y alimentarias internacionales.
- Desmontaje de mitos sobre la superpoblación, la escasez de alimentos y la ayuda humanitaria.
- Relación entre el hambre, la desigualdad social y el poder corporativo.
- Modelos de agricultura sostenible y soberanía alimentaria.
- Propuestas para una acción transformadora basada en la justicia social.
¿Para quién está recomendado?
Este libro es esencial para estudiantes y profesionales de relaciones internacionales, economía, agricultura y ciencias sociales. También resulta de gran interés para activistas, cooperantes, responsables de políticas públicas y cualquier lector comprometido con la justicia social que desee comprender las causas profundas del hambre y las vías para superarlo desde un enfoque crítico y fundamentado.
Qué aporta este libro
- Una comprensión rigurosa y actualizada de las dinámicas reales que generan el hambre en el mundo.
- Herramientas para identificar y cuestionar los discursos dominantes sobre la alimentación global.
- Una visión esperanzadora y práctica que demuestra que el hambre es un problema político, no de escasez, y que tiene solución.
- Información detallada y sorprendente, respaldada por décadas de investigación del prestigioso Food First.
Ficha técnica
- Autor: Moore Lappé, Frances; Collins, Joseph; Rosset, Peter; Esparza, Luis
- Editorial: Icaria editorial
- Idioma: Español
- Tema: Relaciones Internacionales, Tecnología de Alimentos y Bebidas, Agricultura y Explotación Agropecuaria
- Colección: ANTRAZYT
- Encuadernación: Bolsillo
- Fecha de edición: mayo de 2005
- Número de páginas: 312
- Peso: 382 g
Valoración editorial
Esta edición actualizada de "Doce mitos sobre el hambre" se consolida como una referencia indispensable para quienes buscan ir más allá del discurso superficial sobre la crisis alimentaria. Su enfoque interdisciplinario, que combina el análisis político con la investigación sobre el terreno, la convierte en una herramienta de gran valor tanto para el ámbito académico como para la acción social. La claridad expositiva, unida a la solidez de los datos, permite que el lector no solo comprenda la complejidad del problema, sino que también se sienta capacitado para cuestionar las narrativas establecidas. Es, sin duda, una lectura que invita a la reflexión crítica y a la participación informada.