Descripción
En torno a la mesa: tres siglos de formas y objetos en los Palacios y Monasterios Reales
Resumen del libro
Este volumen, publicado con motivo de la exposición homónima, ofrece un recorrido fascinante por la evolución de la cultura material en las mesas reales españolas a lo largo de tres siglos. A través de una cuidada selección de piezas procedentes de los Palacios y Monasterios Reales, el lector descubrirá cómo los objetos de uso cotidiano y ceremonial reflejan cambios en la gastronomía, el protocolo y las artes decorativas. Una obra imprescindible para comprender la historia social y el lujo en la corte.
¿De qué trata?
El libro explora la transformación de los objetos y formas vinculados a la mesa en los entornos palaciegos y monásticos de la monarquía española durante tres siglos. A partir de piezas como vajillas, cuberterías, cristalerías, mantelerías y otros utensilios, se analiza cómo estos elementos no solo cumplían una función práctica, sino que también eran símbolos de poder, estatus y refinamiento artístico. La obra se estructura en torno a la exposición, combinando imágenes de alta calidad con textos explicativos que contextualizan cada objeto dentro de su época y uso ceremonial o cotidiano.
Temas principales
- Evolución de las artes decorativas en la mesa real.
- Relación entre gastronomía, protocolo y objetos de lujo.
- Historia material de los Palacios y Monasterios Reales de España.
- Cambios en las formas y funciones de la vajilla y el menaje a lo largo de los siglos.
- El objeto como reflejo del poder y la identidad cortesana.
¿Para quién está recomendado?
Este libro está dirigido a historiadores del arte, especialistas en cultura material, amantes de la historia de la gastronomía, coleccionistas de antigüedades y cualquier lector interesado en el lujo, el protocolo y la vida en la corte española. También resulta de gran valor para profesionales de la hostelería y la restauración que busquen comprender las raíces históricas de la presentación y el servicio en la mesa.
Qué aporta este libro
- Acceso visual y documentado a piezas únicas del patrimonio real español.
- Comprensión de la evolución de los objetos de mesa como testimonio histórico y artístico.
- Contexto detallado sobre el ceremonial y la vida cotidiana en palacios y monasterios.
- Una mirada interdisciplinar que conecta arte, historia y gastronomía.
- Material de referencia para estudios sobre artes decorativas y cultura cortesana.
Ficha técnica
- Autor: PATRIMONIO NACIONAL#FUNDACION LA CAIXA
- Editorial: PATRIMONIO NACIONAL
- Idioma: Español
- Tema: Economía popular, actividades de hostelería y restauración
- Colección: EL VISO
- Encuadernación: Otros
- Fecha de edición: 2000
- Número de páginas: 206
- Dimensiones: 300 x 240 mm
- Peso: 1200 g
Valoración editorial
Se trata de un catálogo de exposición de gran calidad editorial, que destaca por su rigor histórico y su cuidada presentación visual. La obra ofrece una oportunidad única para adentrarse en un aspecto poco explorado del patrimonio real: los objetos que rodearon la mesa durante siglos. Su enfoque detallado y su amplio repertorio de imágenes lo convierten en una referencia útil tanto para investigadores como para aficionados a la historia del arte y la cultura material. Recomendado especialmente para quienes buscan una obra especializada y visualmente impactante.