Descripción
TRATADO DE PISCICULTURA
Resumen del libro
Esta obra es un manual de referencia mundial en el campo de la piscicultura, presentado en una nueva reimpresión de su tercera edición española. El lector encontrará un compendio exhaustivo de los conocimientos técnicos y prácticos necesarios para la cría y explotación de peces, desde los principios biológicos fundamentales hasta las técnicas de gestión de estanques y cultivos. Revisada y actualizada por el colaborador del autor, J. A. Timmermans, esta edición consolida el valor del tratado como herramienta indispensable para profesionales y estudiantes del sector.
¿De qué trata?
El libro aborda de manera sistemática todos los aspectos esenciales de la piscicultura. Comienza con los fundamentos biológicos de las especies cultivadas, incluyendo su reproducción, alimentación y crecimiento. A continuación, desarrolla las técnicas de construcción y manejo de estanques, sistemas de recirculación y métodos de cría intensiva y extensiva. También se tratan temas como la prevención y tratamiento de enfermedades, la selección genética y la gestión de la calidad del agua. La obra integra teoría y práctica, ofreciendo datos concretos sobre rendimientos, densidades de siembra y alimentación, lo que la convierte en una guía aplicable a diferentes contextos geográficos, con especial atención a España y América Latina.
Temas principales
- Biología y fisiología de las especies piscícolas de cultivo
- Diseño, construcción y gestión de estanques y sistemas de cultivo
- Técnicas de reproducción, incubación y alevinaje
- Alimentación, nutrición y formulación de piensos
- Prevención, diagnóstico y tratamiento de enfermedades en peces
- Manejo de la calidad del agua y control de parámetros ambientales
- Producción intensiva y extensiva: planificación y rendimientos
¿Para quién está recomendado?
Este tratado está dirigido a ingenieros agrónomos y de montes, biólogos, veterinarios y técnicos especializados en acuicultura. También es una obra de consulta esencial para estudiantes de ciencias ambientales, producción animal y recursos pesqueros, así como para emprendedores y gestores de explotaciones piscícolas que busquen una base técnica sólida y actualizada.
Qué aporta este libro
- Proporciona una visión integral y actualizada de la piscicultura, desde sus fundamentos hasta las técnicas avanzadas de producción.
- Ofrece datos prácticos y aplicables sobre rendimientos, densidades y alimentación, facilitando la toma de decisiones en explotaciones reales.
- Constituye una fuente de consulta fiable y reconocida internacionalmente, con más de 700 páginas de contenido técnico detallado.
- Ayuda a comprender la interrelación entre los factores biológicos, ambientales y de manejo para optimizar la producción.
- Sirve como herramienta de formación y referencia para profesionales que buscan mejorar la sostenibilidad y eficiencia de sus cultivos.
Ficha técnica
- Autor: Huet; Marcel
- Editorial: Ediciones Mundi-Prensa
- Idioma: Español
- Tema: Acuicultura y piscicultura: práctica y técnica - Material didáctico
- Colección: Fondo
- Encuadernación: Otros
- Fecha de edición: No especificada
- Número de páginas: 749
- Peso: 1440.0 gr
Valoración editorial
Nos encontramos ante una obra clásica y de referencia indiscutible en el ámbito de la piscicultura, cuya permanencia en el mercado avala su calidad y utilidad. La revisión realizada por J. A. Timmermans asegura que el contenido se mantenga al día en sus aspectos clave, lo que resulta especialmente valioso para un sector en constante evolución. Es un libro denso, riguroso y eminentemente práctico, ideal para quien necesite un conocimiento profundo y aplicado de la cría de peces, tanto en el ámbito académico como en el profesional. Su enfoque integral y su solidez técnica lo convierten en una inversión recomendable para cualquier biblioteca especializada en acuicultura.