El granado: variedades, técnicas de cultivo y usos

EDICIONES MUNDI-PRENSAISBN: 9788471147233

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Descripción

El granado: variedades, técnicas de cultivo y usos

Resumen del libro

Esta guía práctica ofrece un conocimiento completo sobre el cultivo del granado (Punica granatum L.), una especie de gran interés económico en zonas áridas y semiáridas españolas. La obra aborda desde las variedades más destacadas hasta las técnicas de cultivo esenciales, proporcionando al lector las herramientas necesarias para optimizar la producción. Con un enfoque claro y aplicado, el libro se convierte en un recurso indispensable para profesionales y aficionados que buscan una alternativa frutal rentable y adaptada a condiciones climáticas adversas.

¿De qué trata?

El libro explora en profundidad el cultivo del granado como una alternativa frutal viable en regiones con recursos hídricos limitados. Se centra en las variedades más adecuadas para el Sureste Ibérico y otras zonas áridas, detallando sus características y rendimiento. Además, describe las técnicas de cultivo fundamentales, incluyendo la adaptación del árbol a diferentes tipos de suelo, su tolerancia a la sequía, salinidad y clorosis férrica, y su resistencia a la caliza activa. La obra también analiza el potencial del granado para el desarrollo rural en comarcas agrícolamente deprimidas, ofreciendo una visión práctica y aplicada de su manejo y aprovechamiento económico.

Temas principales

  • Variedades de granado y su adaptación a climas áridos y semiáridos.
  • Técnicas de cultivo y manejo del suelo en condiciones de escasez hídrica.
  • Resistencia del granado a factores abióticos como sequía, salinidad y caliza activa.
  • Importancia económica del granado como alternativa frutal en zonas deprimidas.
  • Potencial del cultivo para el desarrollo rural sostenible.

¿Para quién está recomendado?

Esta obra está dirigida a agricultores, técnicos agrícolas, ingenieros agrónomos y estudiantes de ciencias agrarias interesados en el cultivo de frutales en zonas áridas. También es de gran utilidad para profesionales del desarrollo rural que busquen alternativas productivas sostenibles y para cualquier persona que desee iniciarse en el cultivo del granado con un enfoque práctico y basado en la experiencia regional.

Qué aporta este libro

  • Conocimiento detallado de las variedades de granado más rentables para climas secos.
  • Técnicas de cultivo optimizadas para reducir el consumo de agua y maximizar la producción.
  • Estrategias para el aprovechamiento de suelos marginales y condiciones adversas.
  • Una visión clara del potencial económico y social del granado en comarcas agrícolas desfavorecidas.
  • Información práctica y aplicada, basada en la experiencia del cultivo en el Sureste Ibérico.

Ficha técnica

  • Autor: LOPEZ GALVEZ, MARIA YOLANDA; MORENO VEGA, ALBERTO
  • Editorial: Ediciones Mundi-Prensa
  • Idioma: Español
  • Tema: HORTICULTURA
  • Colección: AGROGUIAS
  • Encuadernación: Bolsillo
  • Fecha de edición: septiembre de 2015
  • Número de páginas: 118
  • Peso: 190 g

Valoración editorial

Esta guía destaca por su enfoque práctico y su adaptación a las necesidades reales del cultivo en zonas áridas. La obra ofrece una información valiosa y actualizada sobre una especie que está ganando relevancia como alternativa frutal sostenible. Su contenido, claro y bien estructurado, la convierte en una herramienta útil tanto para profesionales del sector como para quienes buscan diversificar sus cultivos en condiciones climáticas difíciles.

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