Descripción
GARBANZO, EL
Resumen del libro
Esta obra ofrece un análisis completo y actualizado sobre el cultivo del garbanzo, la segunda leguminosa grano más importante del mundo y la primera en la región mediterránea. El libro profundiza en las claves de su producción, desde las variedades de siembra otoñal de alto rendimiento hasta su potencial de expansión en zonas agrícolas menos favorecidas. Una guía técnica esencial para profesionales del sector que buscan comprender el presente y futuro de este cultivo estratégico.
¿De qué trata?
El libro aborda la situación actual del garbanzo como cultivo de relevancia global, con especial atención al contexto mediterráneo y europeo. Se centra en tres aspectos fundamentales: la revolución que suponen las nuevas variedades de siembra otoñal, que ofrecen un gran potencial productivo; las oportunidades de expansión del cultivo hacia áreas agrícolas más pobres o marginales; y el marco de subvenciones y ayudas dentro de la Política Agrícola Común (PAC) de la entonces CEE, que incentivan su producción. La obra analiza cómo estos factores convergen para generar un cambio sustancial en la importancia económica y agronómica de esta leguminosa.
Temas principales
- Importancia del garbanzo como leguminosa grano a nivel mundial y mediterráneo.
- Análisis de variedades de siembra otoñal y su alto potencial productivo.
- Posibilidades de expansión del cultivo hacia zonas agrícolas desfavorecidas.
- Impacto de las subvenciones y la política agraria comunitaria en el sector.
- Perspectivas de futuro y cambio estructural en el cultivo del garbanzo.
¿Para quién está recomendado?
Este libro está dirigido a ingenieros agrónomos, técnicos agrícolas, estudiantes de agronomía y profesionales del sector agropecuario interesados en la producción de leguminosas. También resulta de utilidad para agricultores y productores que busquen información técnica actualizada sobre variedades, manejo del cultivo y el contexto normativo y de subvenciones que afecta a su rentabilidad.
Qué aporta este libro
- Una visión clara y fundamentada sobre la relevancia del garbanzo en la agricultura mediterránea y mundial.
- Información clave sobre las nuevas variedades de siembra otoñal y su impacto en la productividad.
- Análisis del potencial de expansión del cultivo en áreas menos favorecidas.
- Contexto actualizado sobre las ayudas y subvenciones europeas que afectan al sector.
Ficha técnica
- Autor: De Miguel Gordillo; Ernesto
- Editorial: Ediciones Mundi-Prensa
- Idioma: Español
- Tema: Agricultura y explotación agropecuaria - Material didáctico
- Colección: Fondo
- Encuadernación: Otros
- Fecha de edición: No especificada
- Número de páginas: 134
- Peso: 170.0 gr
Valoración editorial
Se trata de una obra técnica concisa y bien enfocada que aborda un cultivo de gran tradición mediterránea desde una perspectiva actual y práctica. Su principal valor reside en conectar la agronomía tradicional con las nuevas oportunidades que ofrecen las variedades mejoradas y el marco normativo europeo. Es una lectura recomendable para quienes deseen entender las dinámicas que están transformando el sector de las leguminosas grano y necesiten información aplicada para la toma de decisiones en el campo.