Descripción
Manual de lombricultura
Resumen del libro
Este manual ofrece una síntesis completa y práctica de todas las nociones indispensables para adentrarse en el mundo de la lombricultura. Centrado en la especie de lombriz explotada fundamentalmente en California, y presente también en Italia y Japón, el libro aborda tanto sus múltiples aplicaciones como los dos tipos de explotación existentes: la producción de humus y la producción de carne. Una obra esencial para quienes desean adquirir un conocimiento sólido sobre esta actividad, que se realiza al aire libre sin necesidad de construcciones fijas.
¿De qué trata?
El libro se enfoca en el estudio de una única especie de lombriz, aquella cuya explotación tiene lugar principalmente en California, aunque también se encuentra en Italia y Japón. Importada por un número reducido de criadores, la obra analiza en profundidad sus características y aplicaciones. Se exploran los dos tipos de explotación existentes: una destinada a la producción de humus y otra orientada a la producción de carne. El autor explica cómo, en la práctica, un tipo de producción es subsidiaria de la otra, y detalla que ambas se realizan al aire libre, sin requerir construcciones o estructuras fijas, lo que facilita su implementación.
Temas principales
- Biología y características de la lombriz californiana.
- Técnicas de explotación para la producción de humus.
- Técnicas de explotación para la producción de carne de lombriz.
- Relación y complementariedad entre ambos tipos de producción.
- Métodos de cría al aire libre sin infraestructuras fijas.
¿Para quién está recomendado?
Este manual está dirigido a personas interesadas en la lombricultura, ya sean aficionados, pequeños criadores, agricultores que buscan mejorar la calidad del suelo, o emprendedores que deseen iniciarse en la producción de humus o de proteína animal de forma sostenible y con baja inversión en infraestructuras.
Qué aporta este libro
- Una guía práctica y completa sobre la cría y explotación de la lombriz californiana.
- Conocimientos claros sobre los dos sistemas productivos: humus y carne.
- Instrucciones para implementar la lombricultura al aire libre, sin necesidad de construcciones fijas.
- Información útil para optimizar la producción de forma subsidiaria y eficiente.
Ficha técnica
- Autor: CARLO FERRUZZI
- Editorial: Ediciones Mundi-Prensa
- Idioma: Español
- Tema: Zoología y ciencias animales, Material didáctico
- Colección: FONDO
- Encuadernación: Otros
- Número de páginas: 138
- Peso: 380 g
Valoración editorial
Se trata de un manual técnico y accesible que cumple con su objetivo de sintetizar las nociones esenciales para iniciarse en la lombricultura. Su enfoque práctico, centrado en una especie concreta y en sistemas de explotación al aire libre, lo convierte en una herramienta útil tanto para principiantes como para criadores que buscan optimizar sus procesos. La claridad en la exposición de los dos tipos de producción y su interdependencia es uno de sus puntos fuertes.