Descripción
SPLATOON 5
Resumen del libro
Este volumen te invita a un viaje fascinante al corazón de la cultura cervecera, desvelando los secretos de la espuma de los dioses. A través de un enfoque ameno y visual, la obra explora la historia, los procesos de elaboración y las curiosidades que rodean a una de las bebidas fermentadas más antiguas de la humanidad. El lector descubrirá no solo los aspectos técnicos, sino también el contexto social y cultural que ha convertido a la cerveza en un fenómeno global. Una lectura imprescindible para quienes desean comprender y apreciar cada sorbo con nuevos ojos.
¿De qué trata?
La obra se sumerge en el universo de la cerveza desde sus orígenes milenarios hasta las tendencias más actuales. A lo largo de sus páginas, se desgranan los ingredientes fundamentales, los métodos de producción y las variedades que existen en el mundo. Se abordan temas como la influencia de las diferentes culturas en su evolución, el papel de la cerveza en la gastronomía y las claves para una cata profesional. Con un tono divulgativo y accesible, el libro combina datos históricos con anécdotas y explicaciones prácticas, ofreciendo una visión completa y entretenida de esta bebida universal.
Temas principales
- Historia y evolución de la cerveza desde la antigüedad.
- Procesos de elaboración artesanal e industrial.
- Ingredientes esenciales: lúpulo, malta, levadura y agua.
- Tipologías y estilos de cerveza alrededor del mundo.
- Cultura cervecera, maridaje y tradiciones.
¿Para quién está recomendado?
Este libro está dirigido a aficionados a la cerveza que deseen profundizar en su conocimiento, así como a curiosos que quieran iniciarse en el mundo de la cata y la elaboración. También resulta de gran interés para profesionales de la hostelería y la gastronomía que busquen una fuente de información rigurosa y amena. En general, cualquier lector con ganas de descubrir los secretos de una de las bebidas más emblemáticas de la humanidad encontrará en estas páginas un contenido atractivo y enriquecedor.
Qué aporta este libro
- Una visión completa y actualizada del mundo cervecero, desde sus raíces históricas hasta las innovaciones contemporáneas.
- Herramientas prácticas para apreciar y catar la cerveza con criterio, identificando aromas, sabores y estilos.
- Curiosidades y datos sorprendentes que enriquecen la experiencia de consumo y conversación.
- Un enfoque visual y dinámico que facilita la comprensión de procesos complejos.
Ficha técnica
- Autor: Benoist Simmat; Lucas Landais
- Editorial: Norma Editorial, S.A.
- Idioma: Español
- Tema: Cómics - Novela gráfica - Europea
- Colección: Europeo
- Encuadernación: Tapa dura
- Fecha de edición: 2025
- Número de páginas: 240
- Dimensiones: 26.0 cm x 19.0 cm
- Peso: 200.0 gr
Valoración editorial
Esta obra destaca por su capacidad de combinar rigor informativo con un formato visual atractivo, propio del cómic y la novela gráfica. El tratamiento del tema es exhaustivo sin resultar abrumador, lo que la convierte en una herramienta ideal tanto para neófitos como para entendidos. La elección de un enfoque narrativo y gráfico facilita la asimilación de conceptos y hace que la lectura sea fluida y entretenida. Sin duda, un título que aporta valor a cualquier biblioteca sobre cultura cervecera y que invita a redescubrir esta bebida milenaria desde una perspectiva renovada.