Descripción
El huerto orgánico y ecológico
Resumen del libro
Esta obra es una guía completa y visual para todos aquellos que desean crear y mantener su propio huerto siguiendo los principios de la agricultura ecológica. El lector encontrará un recorrido integral que abarca desde la preparación del terreno y las técnicas de siembra hasta el control natural de plagas y la cosecha. Más que un manual técnico, el libro invita a reconectar con la tradición del huerto mediterráneo, combinando conocimientos prácticos con una visión cultural y respetuosa del medio ambiente.
¿De qué trata?
El libro explora el universo del huerto desde una perspectiva orgánica y ecológica, ofreciendo una visión global que va más allá de las meras instrucciones de cultivo. Se adentra en los aspectos culturales que rodean al huerto mediterráneo, al mismo tiempo que proporciona información detallada sobre las distintas especies hortofrutícolas, los métodos de siembra, los sistemas de riego eficientes, la identificación y tratamiento de parásitos con remedios naturales, y las técnicas de poda. La obra culmina guiando al lector hacia el momento más gratificante: la recolección de la cosecha, fruto de un trabajo en armonía con la naturaleza.
Temas principales
- Fundamentos de la agricultura ecológica y orgánica aplicada al huerto.
- Diseño, preparación y mantenimiento sostenible del suelo.
- Guía de especies hortofrutícolas para el clima mediterráneo.
- Técnicas de siembra, riego, poda y control biológico de plagas.
- Conexión entre la tradición cultural del huerto y las prácticas modernas sostenibles.
¿Para quién está recomendado?
Está dirigido a horticultores aficionados, principiantes con interés en la autosuficiencia alimentaria, y amantes de la jardinería que desean adoptar un enfoque ecológico. También es una lectura valiosa para personas preocupadas por el medio ambiente que buscan una guía práctica y culturalmente rica para iniciar su propio proyecto hortofrutícola.
Qué aporta este libro
- Una visión completa y práctica del huerto ecológico, desde la planificación hasta la cosecha.
- Conocimientos para cultivar alimentos de forma saludable, respetando los ciclos naturales.
- Herramientas para identificar y solucionar problemas comunes (plagas, enfermedades) sin productos químicos.
- Una inspiración para crear un espacio productivo que conecta con la tradición y la cultura mediterránea.
Ficha técnica
- Autor: Susaeta, Equipo
- Editorial: SUSAETA
- Idioma: Español
- Tema: Agricultura e industrias afines, Jardinería, Historia natural
- Colección: Atlas Ilustrados
- Encuadernación: Cartoné
- Fecha de edición: mayo de 2014
- Número de páginas: 240
- Peso: 1800 g
Valoración editorial
Se trata de un manual de referencia ideal para quien busca iniciarse en el huerto ecológico con una base sólida y atractiva. Su enfoque integrador, que combina la práctica agrícola con el contexto cultural, lo diferencia de las guías puramente técnicas. La presentación en formato cartoné y su extensión lo convierten en un libro manejable y visualmente rico, perfecto tanto para la consulta constante como para el regalo a entusiastas de la jardinería sostenible.

