Descripción
Les receptes de l'Arnau
Resumen del libro
Un recull de receptes originals, atrevides i saboroses del guanyador de MasterChef i col·laborador del programa Cuines de TV3. L'Arnau Paris, cuiner de vocació apassionat pels productes de proximitat, comparteix les seves creacions culinàries amb un estil proper i juganer. Aquest llibre ofereix una cuina sorprenent i accessible per a cuiners de tots els nivells, amb plats que reflecteixen l'honestedat i la creativitat del seu autor. Una obra que convida a experimentar als fogons amb receptes boníssimes i plenes de personalitat.
¿De qué trata?
Les receptes de l'Arnau és un llibre de cuina que recull les creacions culinàries d'Arnau Paris, el guanyador de MasterChef que actualment col·labora al programa Cuines de TV3. L'obra presenta receptes originals, atrevides i saboroses que són fidels al caràcter creatiu i juganer del seu autor. Des de petit, l'Arnau va cultivar la seva passió per la cuina jugant amb la seva cuineta i ajudant els avis a l'hort, una experiència que el va portar a valorar els productes de proximitat. El llibre, prologat pel cuiner Oriol Rovira, acosta el lector als fogons d'una manera fàcil i amena, independentment del seu nivell culinari, oferint una cuina sorprenent i plena de sabor amb una actitud exemplar i uns grans valors professionals.
Temas principales
- Receptes originals i creatives de cuina contemporània
- Cuina amb productes de proximitat i de temporada
- Inspiració culinària d'un cuiner de televisió i guanyador de MasterChef
- Plats saborosos i accessibles per a cuiners de tots els nivells
- Valors d'honestedat, implicació i passió per la cuina
¿Para quién está recomendado?
Aquest llibre està recomanat per a aficionats a la cuina que busquin receptes originals i plenes de sabor, seguidors del programa Cuines de TV3 i de MasterChef, i cuiners de qualsevol nivell que vulguin experimentar amb plats creatius i accessibles. També és ideal per a persones interessades en la cuina de proximitat i en la trajectòria d'un jove cuiner de vocació.
Què aporta este libro
- Accés a receptes originals i atrevides creades per un cuiner de televisió reconegut
- Una aproximació senzilla i amena a la cuina, apta per a tots els nivells
- Inspiració per cuinar amb productes de proximitat i de temporada
- La perspectiva personal i honesta d'un cuiner apassionat amb valors professionals exemplars
Ficha técnica
- Autor: PARIS MASIP, ARNAU
- Editorial: Columna CAT
- Idioma: cat
- Tema: COCINA GENERAL Y RECETAS, LIBROS DE COCINA DE COCINEROS FAMOSOS Y DE TELEVIS
- Colección: DESTINO. FORA DE COL+LECCIO
- Encuadernación: Cartoné
- Fecha de edición: marzo de 2023
- Número de páginas: 152
- Peso: 438 g
Valoración editorial
Les receptes de l'Arnau és una obra que captura l'essència d'un cuiner jove i apassionat que ha sabut convertir la seva vocació en una carrera d'èxit. El llibre destaca per la seva autenticitat i per la voluntat de fer la cuina accessible a tothom, sense renunciar a la creativitat ni al sabor. Les receptes, pensades per a cuiners de tots els nivells, reflecteixen una personalitat juganera i honesta que connecta amb el lector. Una proposta ideal per a qui busca inspiració culinària amb un toc personal i proper.