Descripción
Soy como como
Resumen del libro
En Soy como como, la periodista y divulgadora de salud más reconocida de España, Núria Coll, ofrece una guía clara y práctica para navegar el mundo de la nutrición sin perderse entre datos contradictorios y dietas de moda. Este libro despeja las dudas esenciales sobre alimentación saludable, explicando de forma accesible cómo lo que comemos impacta directamente en nuestro bienestar. Únete a la revolución saludable con consejos fundamentados que te ayudarán a tomar decisiones informadas y sostenibles para tu día a día.
¿De qué trata?
La obra aborda la relación directa entre la alimentación y la salud desde una perspectiva divulgativa y práctica. Núria Coll, con su experiencia como comunicadora especializada, desmonta mitos nutricionales y aclara conceptos que suelen confundir a quienes buscan comer mejor. El libro recorre los principios básicos de una alimentación equilibrada, sin caer en extremos ni soluciones milagrosas. A través de explicaciones sencillas, la autora muestra cómo pequeños cambios en la dieta pueden generar grandes beneficios para la salud física y mental, siempre basándose en la evidencia científica actualizada.
Temas principales
- Fundamentos de la nutrición saludable y su aplicación práctica en el día a día.
- Desmontaje de mitos y falsas creencias sobre dietas y alimentos.
- Impacto de la alimentación en la salud general y el bienestar emocional.
- Estrategias para adoptar hábitos alimentarios sostenibles sin obsesiones.
- Claves para interpretar la información nutricional y tomar decisiones informadas.
¿Para quién está recomendado?
Este libro está dirigido a cualquier persona interesada en mejorar su alimentación sin complicaciones. Es ideal para quienes se sienten abrumados por la cantidad de información contradictoria sobre nutrición y buscan una guía fiable, escrita por una profesional reconocida. También resulta útil para lectores que ya han intentado cambiar sus hábitos sin éxito y necesitan un enfoque realista, sin dietas restrictivas ni soluciones temporales.
Qué aporta este libro
- Una visión clara y ordenada de los principios básicos de la nutrición, explicados sin tecnicismos innecesarios.
- Herramientas prácticas para identificar y evitar los errores más comunes al intentar comer saludable.
- Confianza para tomar decisiones alimentarias basadas en la ciencia, no en modas pasajeras.
- Un enfoque realista y sostenible que se adapta a la vida cotidiana, sin sacrificios extremos.
- El respaldo de una de las divulgadoras de salud más seguidas en España, con información contrastada.
Ficha técnica
- Autor: NURIA COLL
- Editorial: NUEVAS EDICIONES DEBOLSILLO S.L
- Idioma: Español
- Tema: TERAPIAS COMPLEMENTARIAS, CURACION Y SALUD, COCINA SANA Y CON ALIMENTOS INTEGRALES
- Colección: CLAVE
- Fecha de edición: mayo de 2026
- Número de páginas: 200
- Peso: 380 g
Valoración editorial
Soy como como se presenta como una obra de referencia para quienes buscan ordenar sus conocimientos sobre nutrición de la mano de una voz autorizada. Núria Coll consigue traducir conceptos complejos en ideas comprensibles, ofreciendo un contenido que equilibra rigor científico y accesibilidad. Es un libro especialmente valioso en un contexto donde la desinformación nutricional abunda, ya que proporciona criterios sólidos para que el lector pueda construir su propio camino hacia una alimentación más consciente y saludable.