Descripción
365 vinos al año 2005
Resumen del libro
Esta guía es la herramienta esencial para cualquier amante del vino que desee descubrir la mejor selección de caldos españoles. Con 365 vinos diferentes, uno para cada día del año, el lector encontrará una cuidada recopilación basada en catas a ciegas e imparciales de más de 3.000 referencias. Dirigida por el prestigioso enólogo Jesús Flores, la obra ofrece una puntuación por racimos que clasifica los vinos desde los más interesantes hasta los excepcionales, facilitando la elección y el conocimiento del panorama vinícola nacional.
¿De qué trata?
La obra es una guía anual que presenta una selección rigurosa de los 365 mejores vinos españoles disponibles en el mercado. El proceso de selección se basa en catas a ciegas, garantizando una valoración objetiva e imparcial de más de 3.000 referencias. Cada vino incluido está puntuado mediante un sistema de racimos, que va desde los más interesantes hasta los excepcionales, permitiendo al lector identificar rápidamente la calidad de cada caldo. La guía está comandada por el enólogo Jesús Flores, director de Vivir el Vino, y ofrece una propuesta práctica para degustar un vino diferente cada día del año, convirtiéndose en un compañero ideal para planificar compras, maridajes o simplemente para explorar la riqueza vitivinícola de España.
Temas principales
- Selección de vinos españoles de calidad.
- Cata a ciegas y valoración objetiva de caldos.
- Clasificación por puntuación de racimos (de interesantes a excepcionales).
- Guía práctica para el consumo diario de vino a lo largo del año.
- Panorama actual de la producción vinícola en España.
¿Para quién está recomendado?
Está recomendado para aficionados al vino que deseen ampliar sus conocimientos y descubrir nuevas referencias, así como para profesionales del sector que busquen una guía actualizada y fiable. También es ideal para consumidores que quieran planificar sus compras de vino con criterio, o para aquellos que disfruten degustando un caldo diferente cada día y necesiten una selección curada por expertos.
Qué aporta este libro
- Una selección curada de 365 vinos españoles, uno para cada día del año.
- Valoraciones objetivas basadas en catas a ciegas de más de 3.000 referencias.
- Un sistema de puntuación por racimos que facilita la comparación y elección.
- La experiencia y criterio del enólogo Jesús Flores, director de Vivir el Vino.
- Una herramienta práctica para descubrir la diversidad y calidad de la viticultura española.
Ficha técnica
- Autor: AA.VV.
- Editorial: PLANETA
- Idioma: Español
- Tema: COCINA/COMIDAS Y BEBIDAS, ETC. - GUIAS DE VIAJE Y TURISMO
- Colección: TODO VINO
- Encuadernación: Otros
- Peso: 446.0 gr
Valoración editorial
Esta guía destaca por su rigor en la selección de vinos, basada en catas a ciegas que garantizan imparcialidad. La dirección de Jesús Flores, reconocido enólogo, aporta credibilidad y un criterio experto. El formato de 365 vinos para cada día del año la convierte en una herramienta práctica y original, ideal tanto para coleccionistas como para quienes se inician en el mundo del vino. Es una obra de referencia útil para descubrir la riqueza de la producción española y planificar degustaciones a lo largo del año.