Descripción
101 ARROCES DEL MUNDO
Resumen del libro
Este libro oficial de Thermomix es una guía completa para descubrir la versatilidad del arroz a través de 101 recetas que recorren todos los continentes. Desde los arroces tradicionales españoles, reconocidos mundialmente, hasta los cremosos risottos italianos y platos exóticos llenos de aromas y sabores, cada receta está avalada por el sello de calidad de Thermomix. Con 101 fotografías espectaculares realizadas expresamente para este título, el lector encontrará una fuente de inspiración culinaria que transforma un ingrediente antiguo en protagonista de cocina global.
¿De qué trata?
El libro propone un viaje gastronómico alrededor del mundo donde el arroz es el hilo conductor. Organizado por continentes, incluye desde recetas clásicas de la gastronomía española —como paellas y arroces melosos— hasta propuestas exóticas con sabores asiáticos, africanos o americanos. También se exploran los risottos italianos, cremosos y llenos de matices, y otras preparaciones internacionales. Cada receta ha sido diseñada y probada para garantizar el perfecto resultado con Thermomix, y se acompaña de una fotografía que muestra el plato terminado, facilitando la presentación y la inspiración del cocinero.
Temas principales
- Cocina internacional con arroz como ingrediente base
- Recetas tradicionales españolas (paellas, arroces caldosos)
- Risottos italianos y técnicas de cocción cremosa
- Platos exóticos de Asia, África y América
- Uso y aprovechamiento del robot de cocina Thermomix (modelo TM31)
- Presentación visual de platos con fotografía profesional
¿Para quién está recomendado?
Este libro está dirigido a propietarios de Thermomix, especialmente del modelo TM31, que desean ampliar su repertorio culinario con recetas de arroz variadas y de calidad. También es ideal para cocineros aficionados interesados en la cocina internacional y en platos que combinan tradición y creatividad. Es adecuado tanto para quienes buscan recetas rápidas y seguras como para aquellos que quieren sorprender con platos elaborados y vistosos.
Qué aporta este libro
- 101 recetas de arroz probadas y garantizadas por Thermomix, con resultados fiables.
- Un recorrido gastronómico por cinco continentes, ofreciendo variedad y novedad en cada plato.
- Fotografías de alta calidad que facilitan la presentación y la elección de recetas.
- Recursos para cocinar desde platos cotidianos hasta preparaciones para ocasiones especiales.
- Inspiración para explorar sabores exóticos y técnicas culinarias internacionales.
Ficha técnica
- Autor: VV.AA
- Editorial: VORWERK THERMOMIX
- Idioma: Español
- Tema: Cocina/Comidas y Bebidas, Cocina General y Recetas, Recetas y Cursos de Cocina
- Colección: TM31
- Encuadernación: Cartoné
- Fecha de edición: 2015
- Número de páginas: 242
- Dimensiones: 25.0 cm x 21.0 cm
- Peso: 1150.0 gr
Valoración editorial
Se trata de una obra práctica y visualmente atractiva, pensada específicamente para usuarios de Thermomix que quieren sacar el máximo partido a su robot de cocina. La selección de recetas abarca desde lo más tradicional hasta lo más innovador, lo que la convierte en un recurso versátil tanto para el día a día como para ocasiones especiales. La presencia de fotografías profesionales y el respaldo de la marca aportan confianza y facilitan la experiencia culinaria. Es una adquisición recomendable para quienes buscan variedad y calidad en la cocina con arroz.