Descripción
DIME QUE COMES Y TE DIRE COMO DUERMES
Resumen del libro
Una guía práctica y avalada por la ciencia para entender la conexión entre la alimentación y el descanso nocturno. Escrito por la Fundación Alicia y el Dr. Antoni Esteve, este libro revela cómo pequeños cambios en la dieta pueden transformar la calidad del sueño, ayudando a combatir el insomnio y los trastornos del descanso. A través de menús, recetas y hábitos alimenticios, el lector descubrirá cómo convertir la comida en su mejor aliada para lograr noches reparadoras y días llenos de energía.
¿De qué trata?
La obra propone un viaje por el interior del organismo, explorando la estrecha relación entre el sistema digestivo —considerado el segundo cerebro— y el ciclo del sueño. Los autores, basándose en años de investigación de la Fundación Alicia y AdSalutem Instituto del Sueño, explican cómo los alimentos y los hábitos alimenticios influyen directamente en la capacidad de conciliar el sueño y en su calidad reparadora. El libro aborda el insomnio y otros trastornos del sueño desde un enfoque nutricional, ofreciendo soluciones prácticas como la modificación de la dieta, la incorporación de ciertos nutrientes y la planificación de menús variados y sabrosos. Todo ello con el objetivo de revertir las noches largas y difíciles en un descanso que regale vitalidad y bienestar diario.
Temas principales
- Relación entre alimentación y calidad del sueño.
- Trastornos del sueño e insomnio: causas y abordaje nutricional.
- El sistema digestivo como segundo cerebro y su impacto en el descanso.
- Hábitos alimenticios para promover un sueño reparador.
- Menús y recetas diseñados para mejorar el descanso nocturno.
¿Para quién está recomendado?
Este libro está dirigido a personas que sufren de insomnio o trastornos del sueño y buscan soluciones naturales basadas en la alimentación. También es ideal para quienes desean optimizar su descanso y mejorar su bienestar general a través de cambios en la dieta, así como para lectores interesados en divulgación científica aplicada a la salud cotidiana.
Qué aporta este libro
- Conocimiento claro sobre cómo los alimentos afectan al sueño y al sistema nervioso.
- Estrategias prácticas para modificar la dieta y los hábitos alimenticios con el fin de combatir el insomnio.
- Menús y recetas variadas, sabrosas y fáciles de incorporar a la rutina diaria.
- Un enfoque avalado por la investigación de la Fundación Alicia y AdSalutem Instituto del Sueño.
- Herramientas para convertir el descanso en un pilar fundamental de la salud y la vitalidad.
Ficha técnica
- Autor: Fundación Alicia; Dr. Antoni Esteve
- Editorial: Libros Cupula
- Idioma: Español
- Tema: Trastornos del sueño y su tratamiento, Divulgación científica, Hacer frente a la enfermedad y a determinados tras, Forma física y alimentación
- Colección: Salud
- Encuadernación: Bolsillo
- Fecha de edición: septiembre de 2024
- Número de páginas: 256
- Peso: 411 g
Valoración editorial
Una propuesta sólida y práctica que conecta dos pilares esenciales de la salud: la alimentación y el sueño. El respaldo de la Fundación Alicia y del Instituto del Sueño AdSalutem aporta rigor científico a un contenido accesible y aplicable. Ideal para quienes buscan mejorar su descanso sin recurrir a soluciones farmacológicas, este libro ofrece herramientas concretas y fundamentadas que pueden marcar una diferencia real en la calidad de vida del lector.

