Descripción
NUTRICION ENERGETICA
Resumen del libro
Este libro ofrece una guía práctica para aprender a alimentarte de manera que recuperes y mantengas tu máxima energía. A través de una visión integradora que combina la sabiduría de la cultura occidental y oriental, la autora te enseña a seleccionar los alimentos estratégicamente para vitalizarte, prevenir enfermedades y sanar. Descubre cómo la nutrición energética, basada en el sentido común y adaptada a tus circunstancias personales, puede ayudarte a combatir el agotamiento crónico y sentirte joven y con vitalidad.
¿De qué trata?
La obra aborda la fatiga y la falta de energía como problemas centrales del siglo XXI, proponiendo la alimentación como herramienta clave para solucionarlos. Gemma Hortet presenta un enfoque que trasciende las dietas convencionales, integrando principios de la medicina tradicional china y la nutrición occidental. El libro guía al lector en un proceso de autoconocimiento para identificar qué alimentos y hábitos le resultan más beneficiosos según su constitución, estilo de vida y momento vital. Además, se exploran técnicas de cocina ancestrales y se ofrecen pautas concretas para elegir qué comer en función del estado energético personal, con el objetivo de restaurar el equilibrio y prevenir el cansancio crónico.
Temas principales
- Nutrición energética y su aplicación práctica para combatir la fatiga crónica.
- Integración de la sabiduría alimentaria occidental y oriental.
- Autoconocimiento como base para una alimentación personalizada y vitalizante.
- Técnicas de cocina ancestrales para maximizar el valor energético de los alimentos.
- Prevención de enfermedades y promoción de la salud a través de la dieta.
¿Para quién está recomendado?
Este libro está dirigido a personas que sufren de agotamiento y falta de energía, y que buscan una solución natural y efectiva a través de la alimentación. Es ideal para quienes desean un enfoque holístico que combine ciencia y tradición, y para aquellos interesados en la nutrición desde una perspectiva que considera la individualidad de cada persona. También es una lectura valiosa para profesionales de la salud y la nutrición que quieran ampliar su visión sobre la relación entre la energía vital y los alimentos.
Qué aporta este libro
- Un método práctico para identificar los alimentos que te vitalizan según tu constitución y momento vital.
- Herramientas para combatir el cansancio crónico y recuperar la energía de forma natural.
- Conocimientos sobre técnicas de cocina ancestrales que potencian el valor nutritivo y energético de los alimentos.
- Una visión integradora que combina la nutrición occidental con la sabiduría oriental para un bienestar completo.
- Pautas claras para prevenir enfermedades y mantener una salud óptima a largo plazo.
Ficha técnica
- Autor: GEMMA HORTET
- Editorial: Libros Cupula
- Idioma: Español
- Tema: DIETETICA Y NUTRICION, DIETAS Y REGIMEN ALIMENTICIO
- Colección: SALUD
- Fecha de edición: septiembre de 2023
- Número de páginas: 248
- Peso: 410 g
Valoración editorial
Este libro ofrece una propuesta sólida y bien fundamentada para quienes buscan un enfoque más personalizado y consciente de la alimentación. La autora logra tender un puente entre dos tradiciones nutricionales, ofreciendo al lector herramientas prácticas para entender su propia energía y cómo los alimentos la afectan. Es una obra útil para quien desea ir más allá de las dietas genéricas y adoptar un estilo de vida que priorice el bienestar y la vitalidad, abordando una necesidad real en la sociedad actual.