Descripción
Crepes
Resumen del libro
Este minilibro práctico y elegante reúne 28 recetas de crepes, desde las más clásicas hasta las más innovadoras, todas explicadas de forma sencilla para que cualquier cocinero, sea cual sea su nivel, pueda prepararlas con éxito. Con un formato compacto que cabe en cualquier bolsillo, es el compañero ideal para cocinar en casa, de viaje o en reuniones informales, combinando utilidad y estilo en cada página.
¿De qué trata?
La obra ofrece una colección de 28 recetas de crepes, tanto dulces como saladas, diseñadas para sorprender y deleitar. Cada receta está pensada para ser ejecutada con facilidad, destacando la versatilidad de este plato tan popular. Desde combinaciones tradicionales hasta propuestas más originales, el libro guía al lector paso a paso para lograr crepes esponjosos y sabrosos. Su tamaño reducido permite llevarlo siempre encima, convirtiéndolo en una herramienta práctica para cualquier ocasión culinaria, ya sea un desayuno especial, una comida rápida o una cena con amigos.
Temas principales
- Recetas de crepes dulces y saladas.
- Técnicas básicas para preparar masas esponjosas.
- Ideas para rellenos y presentaciones creativas.
- Cocina práctica y portátil para cualquier entorno.
¿Para quién está recomendado?
Este libro está dirigido a aficionados a la cocina que buscan recetas fáciles y versátiles, así como a personas con un estilo de vida dinámico que valoran la comodidad de un formato pequeño y manejable. También es ideal para quienes desean ampliar su repertorio de platos rápidos y vistosos, perfectos para compartir en reuniones informales o para disfrutar en cualquier momento del día.
Qué aporta este libro
- Una colección variada de 28 recetas que cubren desde lo clásico hasta lo original.
- Un formato compacto que facilita su transporte y uso en cualquier lugar.
- Instrucciones claras y accesibles para lograr crepes esponjosos y sabrosos.
- Inspiración para cocinar de manera práctica y con estilo en distintas ocasiones.
- Una herramienta útil para quienes desean explorar la versatilidad de los crepes.
Ficha técnica
- Autora: Martine Lizambard
- Editorial: Libros Cúpula
- Idioma: Español
- Tema: Cocina / Comidas y bebidas / Cocina económica
- Colección: Cocina
- Encuadernación: Cartoné
- Fecha de edición: 2014
- Número de páginas: 64
- Dimensiones: 12.0 cm x 12.0 cm
- Peso: 110.0 g
Valoración editorial
Este minilibro destaca por su enfoque práctico y su diseño cuidado, ofreciendo un contenido concentrado y útil para el día a día. Las recetas son variadas y fáciles de seguir, lo que lo convierte en un recurso valioso tanto para principiantes como para cocineros experimentados que buscan inspiración rápida. Su tamaño reducido lo hace especialmente atractivo para quienes desean llevar la cocina a cualquier parte sin renunciar a la calidad ni al estilo.