Descripción
Género, trabajo y niveles de vida en la conserva de Galicia, 1870-1970
Resumen del libro
Esta obra ofrece una biografía laboral colectiva del trabajo femenino en la industria conservera gallega entre 1870 y 1970. A través de un enfoque de género, la autora analiza variables clave para comprender la historia del trabajo, la empresa y las relaciones laborales. Además, mediante la reconstrucción de ingresos y gastos familiares, el libro evidencia la contribución fundamental de las mujeres al bienestar material de los hogares de la costa de Galicia, revelando su papel como sostén económico y social en un contexto de transformación industrial.
¿De qué trata?
El libro examina el papel de la mujer en la industria conservera de Galicia a lo largo de un siglo, desde 1870 hasta 1970. La autora reconstruye las trayectorias laborales de las trabajadoras, analizando sus condiciones de empleo, salarios y jornadas, así como las dinámicas de género que marcaron su inserción en el sector. A partir de fuentes como censos, padrones y documentación empresarial, se traza un mapa detallado de la división sexual del trabajo en las fábricas de conservas. Paralelamente, el estudio se adentra en la economía doméstica, calculando los ingresos y gastos de los hogares para demostrar cómo el salario femenino resultó esencial para mantener los niveles de vida de las familias costeras. De este modo, la obra conecta la esfera laboral con la familiar, ofreciendo una visión integral de la contribución femenina al desarrollo económico y social de la región.
Temas principales
- Trabajo femenino en la industria conservera gallega (1870-1970)
- Historia del trabajo y relaciones laborales con perspectiva de género
- Economía doméstica y contribución de la mujer al bienestar familiar
- División sexual del trabajo en el sector industrial
- Transformación social y económica de la costa de Galicia
¿Para quién está recomendado?
Este libro está dirigido a historiadores, investigadores y estudiantes de historia económica, social y de género. También resulta de interés para profesionales de la sociología y la antropología interesados en el trabajo femenino y las dinámicas familiares. Asimismo, puede atraer a lectores generales con curiosidad por la historia de Galicia, la industria conservera y el papel de la mujer en la construcción del bienestar material durante la industrialización.
Qué aporta este libro
- Una visión detallada y documentada del trabajo femenino en un sector industrial clave de Galicia durante un siglo.
- Evidencia cuantitativa sobre la contribución económica de las mujeres al sostenimiento de los hogares costeros.
- Un análisis de género que enriquece la comprensión de las relaciones laborales y la historia empresarial.
- Una perspectiva integral que conecta el ámbito laboral con la economía doméstica y los niveles de vida.
Ficha técnica
- Autor: Muñoz Abeledo, Luisa
- Editorial: Publicacions i Edicions de la Universitat de Barcelona
- Idioma: Español
- Tema: Historia regional y nacional
- Colección: Historia del Treball
- Encuadernación: Bolsillo
- Fecha de edición: abril de 2010
- Número de páginas: 352
- Peso: 468 g
Valoración editorial
Este libro constituye una aportación rigurosa y necesaria a la historia del trabajo femenino en España, con un enfoque que combina el análisis de género con la historia económica y social. La autora logra visibilizar el papel crucial de las mujeres en la industria conservera gallega, no solo como mano de obra, sino como agentes activos en la economía familiar. La obra resulta especialmente valiosa para quienes buscan comprender las dinámicas de género en contextos industriales y su impacto en los niveles de vida, ofreciendo datos y perspectivas que trascienden el ámbito local para enriquecer debates historiográficos más amplios.