Descripción
Cos antic, entorn modern: el nostre cos està preparat per a la vida moderna?
Resumen del libro
Este libro explora la fascinante contradicción entre nuestro metabolismo, heredado de nuestros antepasados prehistóricos, y el entorno radicalmente diferente de la vida moderna. A través de un recorrido ameno por la evolución metabólica, la obra explica por qué enfermedades como la obesidad, la diabetes o los trastornos alimentarios son tan frecuentes en la sociedad actual. El lector encontrará las claves para entender cómo el exceso, el sedentarismo y el estrés crónico afectan a su salud, y descubrirá qué puede hacer para vivir mejor conociendo su propio cuerpo.
¿De qué trata?
El libro aborda la paradoja de la salud en el mundo desarrollado: hemos superado muchos de los problemas de nuestros ancestros, pero ahora sufrimos las consecuencias del exceso o la carencia. A partir de la evolución del metabolismo humano, los autores explican qué ocurre cuando engordamos, por qué la obesidad predispone a la diabetes, la importancia de controlar el colesterol o los efectos negativos del sedentarismo y el estrés crónico. También se analizan los problemas derivados de una alimentación insuficiente, como la anorexia. Todo ello se presenta de forma clara y accesible, ayudando al lector a comprender las causas de las enfermedades más comunes de la vida moderna y a tomar decisiones informadas para mejorar su bienestar.
Temas principales
- Evolución del metabolismo humano desde la prehistoria hasta la actualidad
- Relación entre la obesidad y el desarrollo de diabetes tipo 2
- Impacto del colesterol y las grasas en la salud cardiovascular
- Consecuencias del sedentarismo y el estrés crónico en el organismo
- Trastornos alimentarios como la anorexia y sus bases metabólicas
- Adaptación del cuerpo humano a un entorno moderno y cambiante
¿Para quién está recomendado?
Este libro está dirigido a lectores interesados en la biología y la salud, especialmente a quienes desean comprender por qué surgen enfermedades metabólicas comunes en la sociedad actual. También es útil para estudiantes de ciencias de la salud, profesionales de la nutrición y cualquier persona que busque una explicación clara y fundamentada sobre cómo el estilo de vida moderno afecta a su cuerpo.
Qué aporta este libro
- Comprensión clara de por qué el metabolismo humano no está adaptado a la vida moderna
- Explicaciones accesibles sobre las causas de la obesidad, la diabetes y otros trastornos metabólicos
- Herramientas para interpretar los efectos del sedentarismo, el estrés y los hábitos alimentarios en la salud
- Perspectiva evolutiva que ayuda a tomar decisiones informadas para mejorar el bienestar
- Conocimiento útil para prevenir o gestionar problemas de salud relacionados con el metabolismo
Ficha técnica
- Autor: Ramírez Sunyer, Ignasi; López Soriano, Francisco Javier; Casado Merediz, Francisco Javier; Soley i Farr
- Editorial: Publicacions i Edicions de la Universitat de Barcelona
- Idioma: Catalán
- Tema: Biología, Ciencias de la Vida
- Colección: Catalisi
- Encuadernación: Bolsillo
- Fecha de edición: 2010
- Número de páginas: 288
- Dimensiones: 200 x 150 mm
- Peso: 364 g
Valoración editorial
Esta obra ofrece una aproximación rigurosa y divulgativa a la biología metabólica, conectando la evolución humana con los desafíos de salud actuales. Su enfoque didáctico y su lenguaje accesible la convierten en una lectura valiosa para cualquier persona interesada en entender cómo funciona su cuerpo y por qué ciertas enfermedades son tan prevalentes. Los autores, expertos en la materia, logran transmitir conceptos complejos de forma clara, haciendo de este libro una herramienta útil tanto para el público general como para estudiantes y profesionales del ámbito sanitario.