Descripción
La alimentación en el mundo fenicio-púnico
Resumen del libro
Esta obra colectiva presenta las actas de un coloquio especializado celebrado en 2017, reuniendo a un grupo de investigadores que analizan la alimentación desde múltiples perspectivas dentro del marco cultural fenicio-púnico. A través de contribuciones que abarcan desde la arqueología hasta el estudio de la comida y la sociedad, el lector encontrará un estado de la cuestión exhaustivo y actualizado sobre las prácticas alimentarias de esta civilización antigua.
¿De qué trata?
El libro ofrece una reflexión colectiva sobre la alimentación en el mundo fenicio-púnico, abordando aspectos muy diversos que van desde los restos arqueológicos y la cultura material hasta las implicaciones sociales y económicas de la comida. Cada autor participa con el tema de su especialidad, lo que permite construir una visión poliédrica y rigurosa de cómo se producía, distribuía y consumía los alimentos en estas sociedades del Mediterráneo antiguo. La obra se convierte así en una herramienta fundamental para comprender no solo la dieta, sino también las estructuras sociales, los intercambios comerciales y las prácticas rituales vinculadas a la alimentación.
Temas principales
- Prácticas alimentarias y dieta en el mundo fenicio-púnico
- Arqueología de la alimentación y análisis de restos materiales
- Relación entre comida, sociedad y economía en la Antigüedad
- Intercambios comerciales y rutas de productos alimenticios
- Rituales y simbolismo asociados a la alimentación en la cultura fenicio-púnica
¿Para quién está recomendado?
Esta obra está dirigida a investigadores, arqueólogos, historiadores de la Antigüedad y estudiantes avanzados interesados en la cultura fenicio-púnica y en la historia de la alimentación. También resulta de gran utilidad para especialistas en arqueología del Mediterráneo y para aquellos que buscan un estado de la cuestión actualizado y multidisciplinar sobre las prácticas alimentarias de esta civilización.
Qué aporta este libro
- Una visión actualizada y multidisciplinar de la alimentación en el mundo fenicio-púnico, basada en investigaciones recientes.
- Contribuciones de especialistas que abordan desde la arqueología hasta la historia social y económica.
- Un estado de la cuestión exhaustivo que permite comprender la complejidad de las prácticas alimentarias en la Antigüedad.
- Material de referencia para futuras investigaciones sobre la cultura fenicio-púnica y la historia de la alimentación.
Ficha técnica
- Autor: Arruda, A. M.; Belizón Aragón, R.; Bison, L.; Bonetto, J.; Bruni, S.; Carenti, G.; Castiglioni, E.; Cramp, ...
- Editorial: Editorial Universidad de Sevilla-Secretariado de P
- Idioma: ita
- Tema: HISTORIA ANTIGUA: HASTA C. 500 E. C., ARQUEOLOGIA, COMIDA Y SOCIEDAD
- Colección: SPAL MONOGRAFIAS ARQUEOLOGIA
- Encuadernación: Bolsillo
- Fecha de edición: octubre de 2020
- Número de páginas: 448
- Peso: 1080 g
Valoración editorial
Se trata de una obra de referencia imprescindible para los especialistas en el mundo fenicio-púnico y en la historia de la alimentación antigua. La diversidad de enfoques y la calidad de las contribuciones convierten este volumen en un estado de la cuestión riguroso y actualizado, que permite al lector adentrarse en las múltiples dimensiones de la comida en estas sociedades. Su carácter colectivo y especializado lo hace especialmente valioso para investigadores y académicos que buscan profundizar en el tema desde una perspectiva multidisciplinar.